兽用抵抗的细菌药残留可能对人体健康造成一定的潜在危害，包括毒理学危害（直接毒性作用、过敏反应、慢性毒性作用）和微生物学危害（破坏胃肠道菌群平衡、诱导胃肠道细菌产生耐药性等） 危害与残留之间存在“剂量依赖关系”，兽用抵抗的细菌药残留在人体蓄积达到特定量后，方会产生特定程度的危害。造成兽药残留超标的主要原因包括： 1.不合理用药：比如不了解药物特点，随意改变剂量，随意延长疗程、不科学联合用药等； 2.不遵守休药期，某些药物（比如土拉霉素）需要较长的休药期，如随意缩短休药期，提前屠宰上市，则可能造成兽药残留超标。所有这些因素都能造成药物在体内过量积累，导致兽药残留。广州兽药残留检测
我国农业部在2003年(265)号公告中明文规定，不得使用不符合《兽药标签和说明书管理办法》规定的兽药产品，不得使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》所列21类药物及未经农业部批准的兽药，不得使用进口国明令禁用的兽药，畜禽产品中不得检出禁用药物。但事实上，养殖户为了追求较大的经济效益，将禁用药物当作添加剂使用的现象相当普遍，如饲料中添加盐酸克仑特罗（瘦肉精）引起的猪肉中毒事件等。休药期的长短与药物在动物体内的消除率和残留量有关，而且与动物种类，用药剂量和给药途径有关。国家对有些兽药特别是药物饲料添加剂都规定了休药期，但是大部分养殖场（户）使用含药物添加剂的饲料时很少按规定施行休药期。云浮兽药残留检测方式兽药残留可以理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度至安全浓度以下所需的时间。
联邦法规FD&C Act规定，在新兽药申请时，应提交该药物在动物可食组织中的建议容许量（aproposed tolerance）和相关的研究数据。同时，还要求提供可行的检测方法（apracticable method）用于检测可食组织中兽药残留量、休药期或其他必要的药物安全监管。在新药申请通过FDA兽药中心（CVM）的评审和评估后，可食组织中的容许量被批准为联邦法规，收录在21CFR556 Part B中。根据各成员国/组织提交的研究数据，FAO/WHO的食品添加剂**人员会（JECFA）负责定期对已上市使用兽药在食品中的残留进行风险评估，并形成风险评估报告，给出兽药的ADI以及兽药较高残留限量推荐值。作为风险管理者，FAO/WHO食品法典人员会（CAC）下属的食品中兽药残留法典人员会（CCRVDF）采纳JECFA的风险评估意见和MRL推荐值，制定国际通用的食品中兽药较大残留限量标准（MRLs），并提供风险管理建议（Risk Management Recommendations, RMRs）。
目前国际上的主流观点认为：动物源耐药菌的产生与传播，虽会增加食品安全和公共卫生风险，但尚未对人类健康构成直接威胁。威胁人类健康的耐药菌甚至“超级细菌”主要来自人用抗生的素滥用和医院内的交叉得了。兽用抗生的素对人类耐药菌得了的影响多少尚有争议，但无论人用还是兽用抗生的素都应该严格控制使用，这是全世界的共识。这不只只是为了公众健康的考虑，也是为了保护我们日益脆弱的生态环境。抗生的素残留和农药残留、重金属残留一样，都和人类生产活动密切相关，虽然谁都不喜欢它们，但有病还是得治，有虫还是得杀，有矿还是得采。作为人类文明史上较伟大的发明之一，抗生的素不应该被滥用，但也不应该被妖魔化。随着人们生活水平、生活质量的日益提高，广大民众越来越关注食品中兽药残留问题。
农业部门针对非法添加开展专项检测，如2020年2月农业农村部关于印发《2020年兽药质量监督抽检和风险监测计划》的通知，明确兽药检验机构应对质量监督抽检产品非法添加其他药物进行筛查，涉及农业农村部169号和农业部公告第2353号、第2395号、第2448号、第2451号、第2571号等检查方法。相关农业网站（如中国兽药信息网）也会定期通报兽药质量监督抽检情况。人药兽用：兽药残留是“兽药在动物源性食品中的残留”的简称，它是指动物在使用药物防治后，药物的原形或其代谢产物蓄积、储存在动物的细胞、组织或身体部位中。长期食用含有兽药残留的动物源性食品会危害人体健康。而人药兽用会导致动物产生抗药性的机会增加，使得动物**的控制难度加大。如果人得了上了动物源性疾病，该病原微生物很快就会对防治该病的药物产生抗药性。因此《兽药管理条例》明令禁止人药兽用。兽残超标对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。云浮兽药残留成分检测
兽药残留危害个人的身体健康，同时也影响国家的可持续发展。广州兽药残留检测
用药不当 用药的品种、剂型、剂量、部位或是超大剂量用药。标签外用药或药物标签上的用法指示不当。屠宰前用药物来改善症状、逃避屠宰前检查。不遵守休药期的规定。休药期指停止给药到允许动物屠宰或其产品上市的间隔时间，可以理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度至安全浓度以下所需的时间。影响休药期的因素都可能导致兽药在动物性食品中残留。剂型与给药途径不正确 剂型和给药途径能影响生物利用度、分布或代谢程度，使药物从体内消除时间发生变化。广州兽药残留检测
深圳市宝安康生物技术有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建宝安康，宝安康生物,深圳宝安康产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司不仅*提供专业的一般经营项目是：生物技术产品、食品安全检测盒、酶联免疫检测盒、检测卡的研发与销售（不含食品、药品、医疗器械等需审批的项目）；国内贸易（法律、行政法规、国务*决定规定在登记前须经批准的项目除外）；货物及技术进出口（法律、行政法规禁止的项目除外，法律、行政法规限制的项目须取得许可后方可经营）。许可经营项目是：食品安全检测盒、酶联免疫检测盒、检测卡的生产（不含医疗器械等限制项目）。（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇类等）；水产品检测类（孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、甲基睾酮、己烯雌酚）；霉菌*素类（黄曲霉*素B1、黄曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、呕吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏马菌素）；乳制品检测类、蜂蜜检测类等。金刚烷胺、喹乙醇、磺胺类、四环素类、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睾丸酮、替米考星、阿苯达唑、西地拉非、罗丹明、安定等一百多种快速检测试剂盒与胶体金检测卡；动物疫病检测试剂盒有猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬、圆环、细小等；供出入境检验局、农业局、养猪场、动物防疫监督所以及肉类食品加工。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的食品安全检测试剂，胶体金检测卡，ELISA试剂盒，兽药残留检测，从而使公司不断发展壮大。