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湖南兽药残留应对方案

来源: 发布时间:2022年06月30日

制新兽药,应当在临床试验前向省、自治区、直辖市人民兽医行政管理部门提出申请,并附具该新兽药实验室阶段安全性评价报告及其他临床前研究资料;省、自治区、直辖市人民兽医行政管理部门应当自收到申请之日起60个工作日内将审查结果书面通知申请人。研制的新兽药属于生物制品的,应当在临床试验前向国院兽医行政管理部门提出申请,国院兽医行政管理部门应当自收到申请之日起60个工作日内将审查结果书面通知申请人。研制新兽药,应当进行安全性评价。从事兽药安全性评价的单位,应当经国院兽医行政管理部门认定,并遵守兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范。以科普理论知识、实地指导技术等方式向广大基层畜牧兽医工作者和养殖户进行专业培训。湖南兽药残留应对方案

兽药残留可分为7类:驱肠虫药类;生长促进剂类;抗原虫药类;灭锥虫药类 冷静剂类;β-肾上腺素能受体阻断剂。在动物源食品中较容易引起兽药残留量超标的兽药主要有抗素类、磺胺类、呋喃类、抗寄生虫类药物。大量、频繁地使用抗素,可使动物机体中的耐药致病菌很容易传染人类;而且抗素药物残留可使人体中细菌产生耐药性,扰乱人体微生态而产生各种毒副作用。在畜产品中容易造成残留量超标的抗素主要有氯霉素、四环素、土霉素、金霉素等。磺胺类药物主要通过输液、口服、创伤外用等用药的配方式或作为饲料添加剂而残留在动物源食品中。在近15年~20年,动物源食品中磺胺类药物残留量超标现象十分严重,多在猪、禽、牛等动物中发生。潮州兽药残留检验多少钱兽药残留可以理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度至安全浓度以下所需的时间。

人药当兽药中兽药残留是“兽药在动物源性食品中的残留”的简称,它是指动物在使用药物防治后,药物的原形或其代谢产物蓄积、储存在动物的细胞、组织或身体部位中。人长期食用含有兽药残留的动物源性食品,会危害人体健康。而人药给兽用,会导致动物产生抗药性的机会增加,使得动物**的控制难度加大。如果人得了上了动物源性疾病,该病原微生物很快就会对防治该病的药物产生抗药性。因此《兽药管理条例》明令禁止人药给兽用,一旦发现即追求生产、经销和使用者的法律责任。

兽药残留影响畜牧业健康发展。近些年来,由于抵抗的细菌药物的普遍使用,细菌耐药性不断加强,而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。饲料中添加抵抗的细菌药物,实际上等于持续低剂量用药。动物机体长期与药物接触,造成耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。而且,如果长期使用抗生的素易造成畜禽机体免疫力下降,影响疫苗的接种效果。此外,耐药菌株的增加,使有效控制细菌疫病变得越来越困难。因此,兽药的长期滥用严重制约着畜牧业的健康持续发展。农业部要求,各地要高度重视兽药残留监控工作,认真组织制定实施2017年下半年兽药残留监控计划,严格执行抽样、检测规定,及时、准确、如实上报检测结果,及时做好阳性样品的追踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。 一些残留兽药,如青霉素、四环素、磺胺类等可使某些过敏体质人群发生过敏性反应。

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。一般以μg/ml或μg/g计量。随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变,动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。食品添加剂和污染物联合**委员会从20世纪60 年代起开始评价有关兽药残留的毒性,为人们认识兽药残留的危害及其控制提供了科学依据。结合国内外的研究资料,针对兽药残留的种类、产生途径、残留药物及其危害做了阐述。认准正规的超市和网络购买平台,增强食品安全意识。河源兽药残留标准对比

四环素兽药使用可以有效的医疗动物疾病,对于推动养殖行业发展具有重要意义。湖南兽药残留应对方案

兽药使用不合理:用药不当 用药的品种、剂型、剂量、部位或是超大剂量用药。标签外用药或药物标签上的用法指示不当。屠宰前用药物来改善症状、逃避屠宰前检查。未遵守休药期的规定。休药期指停止给药到允许动物屠宰或其产品上市的间隔时间,可以理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度至安全浓度以下所需的时间。影响休药期的因素都可能导致兽药在动物性食品中残留。如瘦肉精的使用(盐酸克伦特罗),对于动物可促进生长,提高瘦肉率,而对于人可导致食物中毒。湖南兽药残留应对方案

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