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甘肃华昊马瑟兰诚信合作

来源: 发布时间:2023年05月16日

由于很好的风土适应性,马瑟兰在中国的栽培面积快速增长,这一品种也被誉为中国未来的“标志性”品种。马瑟兰也极其适合宁夏青铜峡小产区的风土。华昊酒庄是宁夏青铜峡产区较早大面积种植马瑟兰的酒庄,把马瑟兰产品做好做精一直是酒庄坚守的品质信念。此次华昊酒庄马瑟兰的精彩亮相,必将吸引更多国外专业人士对中国马瑟兰的关注!截止目前,华昊马瑟兰已获奖项32枚,其中大金奖3枚,金奖12枚,占产品获奖总数一半以上。今后,酒庄将不忘初心,精益求精,将华昊马瑟兰做到极优,打造中国马瑟兰主题酒庄。马瑟兰香气、口感令人惊艳,而且能有多样的风格,无论是清新易饮还是经过橡木桶陈酿,都有良好的表现;甘肃华昊马瑟兰诚信合作

曾推动马瑟兰在中国种植,而后又致力于马瑟兰推广的李德美有一个巧妙而形象的比喻:“姥姥包办婚姻,找了个门当户对的,期望利用母亲的美貌,父亲的聪颖,得到一个英俊、聪颖而健壮的后代”。李德美认为,马瑟兰是近代人工培育葡萄品种的一个重要成就,因其拥有非常优异的性状,“穗大颗粒小,抗病。穗大抗病可以获得好的产量和质量的葡萄,颗粒小使得酿酒的时候更多的葡萄皮,可以得到浓郁丰富的风味,更深的颜色,更多的优越果皮单宁。马瑟兰中晚成熟,有效对抗,螨虫,灰霉病和落果病,果实穗大颗粒小,酿出的酒芳香浓郁,颜色深重,单宁柔顺,陈年潜力优越”。贵州华昊马瑟兰哪里好这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款。

目前华昊酒庄针对马瑟兰还研发了其他新品类,例如甜型的马瑟兰桃红、马瑟兰利口酒。庄主程潜还计划在青铜峡鸽子山产区再新增100亩马瑟兰葡萄园,在小产区内继续研究马瑟兰的表现差异,并致力将华昊酒庄打造成以马瑟兰为主题的文化酒庄。马瑟兰具有易栽培、易管理、丰产、高质量的特点,即可调配,也可作单一品种推出;风格上可新鲜可陈酿,是一种表现力非常丰富的葡萄品种。当然,马瑟兰的崛起并非只是某些产区、某些酒庄的心血来潮,葡萄酒行业示范企业对马瑟兰的长期研究和加码也是该品种风靡中国各产区的重要原因之一。

高质量耐热抗病适应性强——这些优良特质也让马瑟兰在法国南部推广开来,但是由于这是一个人工杂交品种,所以,不能称为AOC的法定品种,尽管马瑟兰具有了母亲细腻而馥郁,父亲热情而高产的特性,却因出身问题在故乡无法得到更大的成就。但好在西方不亮东方亮,马瑟兰在更为开放的新世界国家得到了认可。如今马瑟兰已经分布于世界各酿酒葡萄产区,法国南部、美国加州、罗马尼亚、保加利亚、希腊、以色列、阿根廷、巴西和中国。值得一提的是,目前中国已经只次于法国成为马瑟兰第二大种植国。华昊马瑟兰作为华昊酒庄奢藏级产品,精选优越的马瑟兰葡萄,层层把控,匠心酿造,成为华昊酒庄的明星产品。

在诸多**对于马瑟兰的品鉴评价中,常见樱桃,草莓,覆盆子,醋栗红色浆果气息,黑加仑黑色浆果香气,以及紫罗兰、玫瑰花香,且具有薄荷、荔枝和青椒的香气。在很多人眼里,马瑟兰葡萄酒果香好,单宁适中,非常适合中国人的口味,与多样化的中餐可完美搭配。当然,我们更不能忘记了那些为马瑟兰推广的人。2017年3月,第24届德国ProWein上,中国马瑟兰葡萄酒推广者李德美组织了一场主题为“Marselan:The future of Chinese Wine(马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星)”大师班,带领品鉴了6款中国的马瑟兰葡萄酒,并为海外葡萄酒专业人士介绍了马瑟兰在中国的发展;马瑟兰初闻之下,仿佛置身于花海之中,兰花的优雅清香,玫瑰花的馥郁幽香及葡萄的芬芳四溢全都扑鼻而来。浙江华昊马瑟兰代理品牌

马瑟兰耐热抗病、长势旺盛,它所结的果实也很颜色瑰丽、芳香馥郁,口感还非常细腻。甘肃华昊马瑟兰诚信合作

华昊酒庄向来重视葡萄酒的品质,致力于马瑟兰优越产品的酿造。在葡萄采收、前处理环节,酒庄特别注重人工串选和粒选,从而保证原料品质。酿造方面,聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问。酒庄抓住每个榨季机会,在酵母选择、橡木桶使用、调配方面都持续加大研究,稳固创新产品风格。2022年马瑟兰新酒80吨,目前正处于苹果酸乳酸发酵阶段,期待优越的品质表现!2022年,青铜峡春季气温偏高。夏季出现高温天气,且持续时间长,致使今年葡萄糖度上升特别快,葡萄果粒大小均匀、果穗松散、果实比较健康、成熟度一致。甘肃华昊马瑟兰诚信合作

宁夏华昊酒庄有限公司致力于食品、饮料,以科技创新实现高质量管理的追求。公司自创立以来,投身于华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红,是食品、饮料的主力军。宁夏华昊酒庄继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。宁夏华昊酒庄创始人程潜,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。