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福建华昊马瑟兰价格信息

来源: 发布时间:2023年03月26日

华昊酒庄向来重视葡萄酒的品质,致力于马瑟兰优越产品的酿造。在葡萄采收、前处理环节,酒庄特别注重人工串选和粒选,从而保证原料品质。酿造方面,聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问。酒庄抓住每个榨季机会,在酵母选择、橡木桶使用、调配方面都持续加大研究,稳固创新产品风格。2022年马瑟兰新酒80吨,目前正处于苹果酸乳酸发酵阶段,期待优越的品质表现!2022年,青铜峡春季气温偏高。夏季出现高温天气,且持续时间长,致使今年葡萄糖度上升特别快,葡萄果粒大小均匀、果穗松散、果实比较健康、成熟度一致。华昊的马瑟兰,做成干酒,浑厚饱满,做成桃红,柔顺清爽。福建华昊马瑟兰价格信息

作为青铜峡产区精品小酒庄之一,华昊酒庄随团参加了2022年杜塞尔多夫国际葡萄酒与烈酒展览会(ProWein)。开幕式上,来自德国杜塞尔多夫主会场和中国宁夏分会场的嘉宾学者万里连线,共同寄语对宁夏产区的美好期盼。华昊酒庄庄主程潜在酒庄推介视频中亮相并展示了酒庄旗舰酒款——庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒2018。目前,单品种马瑟兰是华昊酒庄当之无愧的金奖酒,在国内外各类赛事上斩获奖项32枚,占比50%以上。这一品种也被誉为中国未来的“标志性”品种。甘肃华昊马瑟兰诚信合作华昊马瑟兰作为华昊酒庄奢藏级产品,精选优越的马瑟兰葡萄,层层把控,匠心酿造,成为华昊酒庄的明星产品。

华昊酒庄是宁夏较早一批规模化种植马瑟兰的酒庄,2013年从法国引进一年生脱毒嫁接苗在青铜峡树新林场四队进行栽种,目前面积达220亩。华昊酒庄庄主程潜对于马瑟兰的种植管理和酿造倾注了诸多心血,把马瑟兰产品做好、做精已成为他个人乃至企业的一种信念。酒庄聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问,马瑟兰控制亩产在300公斤以内,采收后经严格穗选、粒选,采用冷浸渍工艺配合本土酵母发酵提取香气,并入桶至少12月以上。此外根据年份的不同,酿酒团队还会选择小比例的小味儿多进行调配混酿。

通过疏叶,葡萄能够得到充足的日照时间和强度,有利于葡萄的糖度及色泽的累计,从而为酒庄酿造马瑟兰提供了优越的葡萄原料。马瑟兰葡萄品种在中国是非常具有发展潜力的。2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛在法国巴黎举办。华昊酒庄马瑟兰依旧延续着高光表现,两款代表性马瑟兰产品分别获得1枚大金奖和1枚金奖两项殊荣,其中家族珍藏•华昊马瑟兰干红葡萄酒2019更是摘得了大金奖暨马瑟兰混酿榜首。马瑟兰是一款具有中式风骨的葡萄酒,说的就是它宛若兰花般的前调气质以及它细腻丝滑,沁人心脾的口感;

酒庄葡萄园所处的独特小微气候及地理环境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、风味物质丰富。这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款!依据马瑟兰葡萄品种的成熟期并结合酒庄生产计划,开始分批次采收马瑟兰。有一部分马瑟兰晚采收,目的是用做利口酒。采收时尽可能避开带雨(露)水,尽量保持果实表面果粉的完整性,杜绝干、枯、病、烂、泥果,青果及二次果进入酒庄。采摘后在极短时间内送至酒庄进行加工处理。华昊马瑟兰,匠心酿造,只为一瓶好酒,让你享受生活,醉于当下。四川华昊马瑟兰 开瓶

马瑟兰香气、口感令人惊艳,而且能有多样的风格,无论是清新易饮还是经过橡木桶陈酿,都有良好的表现;福建华昊马瑟兰价格信息

马瑟兰(Marselan),酿酒葡萄品种,由赤霞珠和黑歌海娜杂交而成,粒小,适宜在夏季气候干旱炎热的地方生长,该品种酿制的葡萄酒通常具有深浓的颜色和丰富的风味。2001年从法国引进到中国,因其高质且高产、对生长环境不挑剔,高潜力,被誉为中国葡萄酒品种的“明日之星”,寄予厚望。马瑟兰在中国产区表现非常好,在国际上拿奖拿到手软。华昊酒庄于2014年开始种植马瑟兰,是贺兰山东麓产区首批种植马瑟兰且种植面积极大的酒庄之一。福建华昊马瑟兰价格信息

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