如何选择一款好的胚芽米，其次看包装和颜色，因为胚芽米的营养丰富，所以暴露在常温中很容易变质生虫，所以充氮或真空包装的胚芽米会更能卫生安全些，另外开封后没吃完的胚芽米要注意及时放冰箱冷藏，并且尽快吃完，防止营养成分流失变质。因为胚芽米中保留了一粒米中“胚芽”和糊粉层，不会像精白米一样亮白、通透，所以胚芽米的颜色会有淡淡的黄色，都是正常现象。营养稻家的胚芽米都是天然米色，煮出来的粥米晶莹剔透，粉糊层厚重，特别容易消化吸收。营养稻家胚芽米易消化吸收更适合肠胃不好人群。东北有机胚芽米天然绿色
营养稻家胚芽米还富含超高的营养，要知道一粒大米的营养全部集中在胚芽中，用胚芽米熬成的一碗粥可以顶过20个鸡蛋的营养！钙含量是普通白米的2倍，γ-氨基丁酸为白米15倍，食物纤维接近白米的4倍！它还拥有非凡的功效，胚芽是大米中的营养“黄金”。胚芽米中维生素E能预防动肝硬化，钙含量比大米多一倍，有利于消化和净化血液，使得血液更接近弱碱性。所以说，不仅儿童可适宜吃，家里有老人人群，也是非常适宜的，不仅软糯易消化，还非常有营养。东北五常有机胚芽米价格营养稻家胚芽米富含丰富营养及微量元素更适合儿童人群。
胚芽米怎么选？营养稻家告诉你，较早、注意留胚率：留胚率显示了谷胚保留的完整度。完整度越高，营养成分的保留也越多。胚芽米的留胚率受稻米品种和加工工具碾米机的类型影响。大家可以通过观察米的颜色来选择，一般来说，颜色越深的胚芽米留胚率越高。第二、尽量买很新鲜的，由于胚芽米失去了稻壳、糠皮的保护，暴露在外，极易滋生霉菌，以及因为本身营养丰富，使脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等物质分泌过多，导致分解胚芽米中的营养物质，从而影响口感。
胚芽米也就是保留胚芽的米，保留“胚芽”的营养，追求非常好的口感。把大米珍贵的胚芽（顶部黄色的一点）尽可能地保留下来。通过特殊加工工艺保留了稻谷胚芽和部分糊粉层，从而使一粒大米原本应有的营养（维生素B族、矿物质、微量元素等）得以保留。胚芽米的加工程度介于糙米和白米之间，只保留胚芽部分，基本不含谷皮，所以膳食纤维含量不算太高，相对蛋白质、B族维生素和矿物质含量比大米更高一些，胚芽米比其他粗杂粮更好消化，适合孩子来吃。营养稻家胚芽米源自五常生产而成营养更有保证。
不仅矿物质含量多，营养稻家胚芽米多种维生素含量也占优，1~3岁宝宝每日对镁、钾、磷的需求增长较多，分别达到140毫克、900毫克、300毫克，所以吃胚芽米的话，可以补充的镁、钾、磷会多一些。胚芽米在钙铁锌含量方面稍稍高于精白米，但镁磷钾含量就显示出比较大的优势。综合来看，胚芽米在脂肪、镁磷钾、维生素A、维生素E及维生素B1、维生素B6这些指标上，相对精白米占有比较大的优势，因此，可以认为宝宝吃胚芽米要比食用精白米摄入的营养相对更多一些。而且营养稻家的胚芽米还是有机食品，那就更适合宝宝人群啦，让宝妈们放心无忧的去选择。营养稻家胚芽米有机的更放心宝妈人群追捧产品。东北五常病人吃的胚芽米易吸收
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常常说胚芽米好处多，营养稻家有机胚芽米就对不同人群的功效，给大家聊聊，在儿童人群，正在生长发育期，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，可造成免疫系统差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。而胚芽米蕴含的多种营养，能更好地满足儿童生长发育需要。在女士人群，爱美是女人的天性，追求自然美更时尚。食用胚芽米，脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。常食营养稻家有机鲜胚芽米，健康美丽将不再是梦想。东北有机胚芽米天然绿色
北邦实业（上海）有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型公司。公司业务分为五常大米，东北大米，五常有机米，东北有机米等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。营养稻家秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。