胚芽米在营养上对比：稻谷＞糙米＞胚芽米＞精米，胚芽米则保留50-80%的营养成分，而且经过科学测量，胚芽米从蛋白质，直链淀粉，铁、钙等微量元素、人体所必需氨基酸和总氨基酸含量等理化成分上与糙米相差不大。在口感上对比：精米＞胚芽米＞糙米＞稻谷，精米口感比较好，糙米由于有糠层，吸水困难，食味值很差，已经不满足于现代人的吃饭口味，很难长期食用。而工程北米所生产的胚芽米，既新鲜，又比传统精米保留了更多胚芽，又弥补口感上的缺陷，所以营养稻家胚芽米很适应食用。营养稻家胚芽米营养高口感比糙米还好吃的米。有机认证胚芽米口感好
胚芽米也就是保留胚芽的米，保留“胚芽”的营养，追求非常好的口感。把大米珍贵的胚芽（顶部黄色的一点）尽可能地保留下来。通过特殊加工工艺保留了稻谷胚芽和部分糊粉层，从而使一粒大米原本应有的营养（维生素B族、矿物质、微量元素等）得以保留。胚芽米的加工程度介于糙米和白米之间，只保留胚芽部分，基本不含谷皮，所以膳食纤维含量不算太高，相对蛋白质、B族维生素和矿物质含量比大米更高一些，胚芽米比其他粗杂粮更好消化，适合孩子来吃。五常老人早餐胚芽米五常营养稻家胚芽米不仅米好吃包装更锁鲜。
如何选择一款好的胚芽米，首先看留胚率，简单来说，胚芽米的工艺程度影响留胚程度，同时留胚率也决定了胚芽米的营养水平，一般要挑选80%以上的留胚率，到90%更好。如果胚芽留粒率达百分之八十，按国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难做到，只有应用勿淘米**技术生产的**产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上，真正作到保全糙米营养，并留存新米的鲜香。营养稻家胚芽米层层把关、粒粒健康，空碗不挂粒，剩饭不回生，采用五常大米加工而成，营养口感更上一层楼。
营养稻家胚芽米膳食纤维通顺肠道，对经常肠道不通畅的老年人大有益处。维生素D预防骨质疏松。维生素E预防脑中风、心脏病、三高人群、动脉硬化等心血管疾病。丰富的营养帮助女士皮肤细腻润滑，使中年人增强耐力，对记忆力差、焦躁不安、易疲劳等精神压力有很好的疗效。尤其维生素B族，助力宝宝健康成长，促进幼儿脑部正常发育，预防厌食、偏食，增强身体机能，被誉为“生命之花”和“智力之源”。不仅如此，吃了很多老人反应不胀气，易软糯粉糊好消化。吃胚芽米请认准营养稻家有机胚芽米。
胚芽米除了营养口感外，小包装也是为了减少胚芽米和空气直接接触的时间。为了让消费者到家开封后短时间内快速吃完，胚芽米暴露在空气中氧化失活的程度也很多容量减轻了。除了包装外，是否是有机胚芽米、营养成分表、检测合格证书等因素也是选购好的胚芽米的重要因素。而营养稻家有机胚芽米集中了上述优点，氮气瓶装锁鲜，有机种植更安心。当你打开每一瓶胚芽米的时候，都能闻到刚打磨不久的胚芽米的香味，好的胚芽米能带给人们更多的营养和健康，掌握了正确的胚芽米的选购技巧，才能吃到胚芽米中很精华的营养成分，米香清新，香气浓郁，软糯又新鲜，哪怕什么都不放，只有只有吃一碗胚芽米饭，也是足够好吃的。营养稻家胚芽米一粒胚芽的回味无穷。东北五常免洗胚芽米健康
营养稻家胚芽米平衡了营养与口感的难题。有机认证胚芽米口感好
糙米和胚芽米哪种米更健康呢？糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、米糠多糖、肌醇等多种促进人体健康的功能因子。但糙米由于包围了一层坚硬的外皮，难蒸煮、口感差且黏性低，难咀嚼、吞咽。食用不宜过量，以免影响消化。而营养稻家的胚芽米就非常易粉糊易消化，口感也又一丝微甜，小孩爱吃，老人也非常适合吃。有机认证胚芽米口感好
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