1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉...

酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称（包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等）。酒店用品的特点：1...

酒店用品的特点：长期以来，许多酒店床上用品一直都是白色一统天下。目前，我国四星级酒店宾馆的卧室用品相当一部分还是白色或素色为主，纹样也局限于条纹、格子以及简单的几何图案，面料多以纯棉锻纹或锻纹提花为主...

购置厨房用具应考虑的几个方面：1、雅观的原则厨具不只要求造型、颜色赏心悦目，而且要有耐久性，因而要求有较易的防污染、好干净的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地维持外...

酒店用品的发展：近几年，酒店行业在我国经济进入新的背景下，正遭受市场饱和和消费升级的冲击。国内经济酒店的“黄金时代”已经成为过去，中档酒店的爆发足以变成行业不可逆的新发展趋势，而经济连锁酒店纷纷大刀阔...

酒店用品分类：单次用品。根据国内酒店用品行业比较发达的扬州地区的调查为例。中国酒店服务高速发展，传统的包装方式已经越来越满足不了市场的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃须刀、淋洗用品（洗发露、...

1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉...

酒店用品的发展趋势：目前随着人们日益休闲化的生活方式，旅游业发展，酒店也消费提高，酒店用品的市场也会扩大。市场环境是有前景的，但行业竞争日趋激烈，只有掌握中心的技术，降低产品成本，才能够发展壮大。创新...

购置厨房用具应考虑的几个方面：1、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，因而，在厨具的设计上，能按准确的流程设计各部位的排列，对日后运用方便非常主要。再就是灶台的高度、吊柜的地位等，都直接影响到运...

酒店客房用品布草纺织面料的变革：较好化：高支多层纺织面料变成中心。酒店客房用品布料的材料很多，如：全毛布料有开司米、西服呢；粗节层次感的毛麻棉涤花样纱；精致爽滑绵软的真丝面料缎纹。但大部分酒店餐厅和顾...

购置厨房用具应考虑的几个方面：1、雅观的原则厨具不只要求造型、颜色赏心悦目，而且要有耐久性，因而要求有较易的防污染、好干净的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地维持外...

酒店用品的发展：目前酒店用品行业还是以小企业为主，研发不够，同质化严重，缺乏特色，价格竞争为主，出口价格低。由此可见，酒店用品行业的技术革新仍面临一些问题，其中技术保护是很多重视革新的企业所格外关注的...