怎样选择精酿啤酒设备?首先：必须遵循精酿啤酒的酿造工艺（每一道工序，都有他的过程到目的的转变，）第二：吸收现在啤酒厂技术的研究成果，结合精酿啤酒生产过程的实际情况。基本性能要接近与大的啤酒厂，保证产品...

上海衡丞啤酒设备移动CIP系统标准配置：功能：CIP移动清洗发酵罐以及糖化系统，管路；容积：100L；外壳：3mm小公差SUS304板材，满焊；内表面酸洗钝化处理2B板，外表面油膜拉丝板；1x酸罐/消...

上海衡丞啤酒设备罐体内外均选用国际标准的质量卫生级不锈钢304制作，内外夹层间有100-200mm厚度的聚氨酯保温。锥底安装进出管道、阀门、温度传感元件等，具有PLC自控系统，可实现自动，半自动化控制...

啤酒的主要酿造工艺和流程，因为一杯精酿啤酒好不好，由原料、设备和酿造技术三大因素决定。啤酒是一种发酵饮料，其主要原料有4种，大麦芽、啤酒花、酵母和水。啤酒制作流程共需要粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、降...

上海衡丞啤酒设备——糖化锅采用高效弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了比较大限度的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。选...

根据啤酒色泽分类，啤酒分为黄啤酒、黑啤酒。黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数／100ml表示）一般保...

上海衡丞电加热式糖化系统标准配置：1x糖化/过滤槽，侧部出糟人孔，顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo，多段蒸汽夹套，麦汁环形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套；1x304不锈钢过滤耕刀，...

上海衡丞饮料设备有限公司，位于中国上海市，我们是一家专业从事酿造设备设计和制造的公司。公司拥有超过十年的不锈钢容器制造经验，涉及啤酒饮料、醋和酱油等调味品、奶制品、制药、新能源设备等多个行业，合作的客...

啤酒是人类古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，已经拥有很长的历史。精酿啤酒在生产的过程当中是采用麦芽为主要原材料,再加上酒花经过酵母进行发酵制作而成的,是一种含二氧化碳的、起泡、低...

上海衡丞啤酒设备直火式糖化系统标准配置：1x糖化/过滤槽，侧部出糟人孔，顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo，多段蒸汽夹套，麦汁环形收集管，CIP管道；1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套；1x304不锈钢过滤...

上海衡丞啤酒设备——糖化锅采用高效弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了比较大限度的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。选...

根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型啤酒、中浓度型啤酒、高浓度型啤酒。低浓度型啤酒：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型啤酒...