传统的营养液无土栽培，经常导致生产的蔬菜产品硝酸盐含量过多，不能达到绿色食品的标准，而有机生态型无土栽培基质和肥料应用的是有机物质，不会出现有害物质，也不会有无机盐危害，产品品质相对于传统的培养液无土栽培会更好(能达到中国绿色食品中心颁布的“AA级绿色食品”标准)。无土栽培的营养液经过一段时间的循环利用后，会有20%左右的营养液被排出系统外，排出的废液中所含氮、磷量，特别是硝态氮等盐浓度很高，对环境造成了很大污染。有机生态型无土栽培利用清水进行滴灌，灌水量一般低于有机基质的饱和含水量，只要栽培管理措施得当，就会很少有废液排出系统外。即使有少量废液排出，其硝酸盐的浓度也在l～4mg/L的范围内，对环境无污染。有机基质经过栽培利用后也需更新，更新换下的基质可作为有机肥料灌溉于土壤中，供大田作物利用，这种做法不仅不会产生环境污染，反而会使土壤改良的更好。 事实上无土栽培技术比土地栽培技术在作物的生产潜力、产品质量、农害处理方面要好的多。四川供应无土栽培先进
有机基质在栽培完一茬蔬菜之后，理化性状会有一定的改变，并且随着外界环境的影响和作物本身的吸收与根系分泌，以及灌水施肥的影响会改变它的酸碱度，EC值也会增高。而且基质在使用过后会出现病菌和虫卵，导致了基质质量的下降。所以在使用完基质后一定要进行消毒，还要添加新的基质和补充肥料。虽然目前已经从普通栽培种筛选出了一些适合有机生态型无土栽培的蔬菜品种，例如，杜中平筛选出了“北京402”作为温室有机生态型无土栽培的黄瓜品种；许耀照等筛选出了“酒椒3号”作为有机生态型无土栽培的辣椒品种；莫云彬等筛选出了“金小铃”作为有机生态型无土栽培的樱桃番茄品种。有机生态型无土栽培要求品种耐低温、耐弱光、高产质量、耐盐碱性强、抗病虫害，但是目前我国还没有达到此标准的品种。 浙江平铺式无土栽培设施滴灌设施对无土栽培非常重要,是供给无机营养和水分的必须设备。
相较于传统农业的土壤种植，无土栽培技术摆脱了土壤的束缚，可以通过培养液进行育苗，由培养液为作物的生长提供必要的养分。这项技术被称为营养育苗技术，也叫做无土育苗技术。通过应用无土育苗技术，可以对作物的育苗进行科学化管理，有助于实现农作物的规模化和机械化生产。这既能提升农业生产效率，也能在很大程度上降低农业生产对劳动力的需求，进而降低农业成产成本，提升农业生产的经济收益。随着无土栽培技术的发展，其应用规模也在不断扩大，逐步实现了机械化生产以及工厂化生产，并且可以实现农业产品的商业化，进一步提升农业生产的经济效益。应用无土育苗技术有助于幼苗的快速生长，能够有效降低幼苗生长的期限，降低幼苗病虫害的概率，对于培养好幼苗具有十分重要的意义。通常情况下，在应用无土育苗技术时，都会采用管棚的方式来供给培养液。同时，需要根据育苗的季节，并结合当地的环境气候条件来确定培养液的浓度以及喷液的次数，这样既能保障幼苗的健康生长，也能避免造成不必要的浪费。
无土育苗的主要形式有播种育苗、扦插育苗和组织培养育苗等。将橡皮树幼苗栽植于无土栽培基质上，发现幼苗成活率高，株型紧凑美观。与传统的育苗方式相比，无土育苗通常表现出幼苗整齐一致、壮苗率高、省工省时、繁殖系数高的特点，适合大规模工厂化育苗。为了研究植物某一内在机理，常常需要精细控制各种培养条件，进而探讨不同条件下的影响，无疑无土栽培技术提供了进行科学研究的试验控制途径。杨运英等研究了不同化学药剂处理对星辰花种子发芽的影响，使用不同药剂进行星辰花的水培，结果表明以0．01%H3BO3处理的种子发芽效果比较好。刘国荣等在月季花保鲜方法的研究中，用不同的处理方法，将花枝末端浸入到同样的培养液中，结果表明啤酒法对月季花的保鲜效果比较好。 土壤栽培的一个劣势是经过多年耕作之后,无法使得土壤提高肥力,需要大面积采用轮耕的方法才能恢复。
无土栽培不用土壤，用其它东西培养植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培。19世纪中，W．克诺普等发明了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。 。无土栽培大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。四川供应无土栽培先进
可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量淡水供应，便可进行。四川供应无土栽培先进
封闭式无土栽培通过特定设施营造出洁净、稳定的蔬菜生长环境,营养液的循环利用避免了一次性废弃而产生的环境污染,是化肥减施增效的重要技术途径,已成为发达国家的主要无土栽培模式营养液是无土栽培的主要养分来源,保持营养液的健康环境是无土栽培管理的主要环节。相比土壤栽培,无土栽培中各种有害因子虽已大幅减少,但病原菌、藻类等仍然存在,极易在营养液循环过程中蔓延,影响植物生长。针对无土栽培营养液病原菌消毒的研究已有很多,但对藻类控制的关注较少。鉴于营养液中病原菌和藻类可能存在协同共生或竞争,灭除原理与技术途径相似性高,营养液中病原菌和藻类系统的防控对于蔬菜作物无土栽培十分重要。四川供应无土栽培先进