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    有一次，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说：“你以水为源，以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成。”说完老翁就不见了。杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时（5点～7点）到路边寻找三人。不一会来了一个书生，文质彬彬，谦虚有礼，杜康急忙上前说明来意，岂料书生欣然允诺，割破手指滴了一滴血在桶里；书生走后，又来了一队人马，带头的是一位威武英气的将军。杜康上前说明来意，将军也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；这时酉时已经快过了（就是马上到七点了）可杜康还没找到第三个人，他有些着急，转念一想，只要是人不都可以吗，于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一会大喊大叫，一会晕头晕脑。有了这三滴血，杜康终于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，这饮品里有三个人的血，又是酉时滴的，就写作“酒”吧，怎么念呢？这是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。这就是关于酒来历的传说。 新胶鞋或球鞋内，用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。山东手工酒口碑推荐

    现在很多人出门在外都免不了一件事，那就是喝酒，不管是和同事、同学、朋友等多方面的人，喝酒都是一件经常做的事情，只是喝酒伤身，加上每一个人的酒量不同，喝得不一样多而已。不过当人们一不小心喝多了之后，就会出现头晕头晕的情况，而且有些酒还让人痛得无法忍受，这就是喝了酒之后上头的表现，所以很多人都不喜欢这种上头的酒水，那么喝什么白酒才不上头呢？小编为大家推荐入口柔和不上头的白酒！喝酒上头是酒水质量不好的一种表现，但也不排除酒量特别小的情况，如果一个正常的人喝半瓶才上头而你只喝了两三杯酒酒头晕的话，那明显是酒量不行导致的，所以要慢慢练一下自己的酒量才行。酒水质量不好的话很有可能是窜沙、翻砂工艺酿造的，对酱香白酒了解的人，都知道酱香酒当属坤沙酒药好一些，其次是碎沙酒，这两种酒水的品质相对好很多，喝起来也不容易上头，尤其是坤沙酒，因此在购买白酒的时候，人们都会要求用坤沙工艺酿造的酒水，因为这种喝起来不仅不上头，而且比较柔和。在酱香酒中，很多大品牌的酒水都是坤沙工艺酿造的，茅台酒就不用说了，能够做到供不应求足以证明其酒水质量的好，但作为普通工薪阶层的人，既不想被劣质酒侵害，又想用低价品尝到质量的酒水。山东那些酒哪个好擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。

    包括低度果香型白酒实验：将果皮烘干后放入窖池一起发酵，试图让白酒具备洋酒类似的果香味；在色泽上，可以考虑什么样的颜色对年轻消费者更具有诱惑力，而不是传统白酒那般只是无色透明。品牌既非打动年轻人的必要条件，也非充分条件品牌很重要，江小白能在茅台五粮液等传统强势品牌下分一杯羹，品牌打造的新思路至关重要，但品牌想要长久维持客户，很终还要回到产品本身和产业链构建。“青春小酒”确实在一定程度上满足了年轻人对于新鲜事物的喜好，但并不意味着长久的认同，年轻的消费者们关注点一直在变，能伴随消费者的变化进行相应的调整和改变，才能真正的留住他们。在白酒年轻化的问题上，并非是年轻人不懂白酒，更多的是白酒不懂年轻人。

    学会使用一些生物科技公司人工合成的乙酸乙酯，作为香料添加到新酒中，其口感也就具有了特殊的酒香，般饮用者很难分别。2.收藏什么品牌的美酒？说品牌的话，推荐的还是国家名酒。也就是从1952年后第五届全国品酒会中选举出来的美酒。在品酒会中获得全国性大奖的名酒，都经过庄家的肯定以及市场的验证，在口感、酒质等方面别具特点，对于初涉收藏的玩家是很好的选择。3.收藏什么香型的美酒有名白酒收藏家曾谈到：香型是与地方白酒的地域性紧密。香型是与地方白酒的地域性紧密相连的。正如周恒刚先生所言，先有了酒，再有了香型。香型是甄别酒类特色的重要依据，却不是白酒的其一标准。在白酒收藏中，不应该一味遵循从众心理，跟风追逐某一种特定的香型，而应该选择具有地方风格且广为大众接受的传统白酒。当然，市场上主流的香型为浓香、酱香、清香为主，在收藏方法上，如果对其他香型的好酒不熟悉的基础上，可以偏向这三类美酒的研究。4.收藏什多少度的白酒？白酒界通常认为，度数越高的白酒，变质的可能性越小；因此，同类品牌在同时段推出的不同系列的白酒，度数越高的白酒系列越具有收藏价值。一般收藏陈年白酒的度数45度以上很佳，53-65度之间很佳。中国文化渊源流传,白酒作为历史传承的“文化寄托”,在近些年也是花开遍地。

    小酒的销售总量对于传统白酒酒企规模而言也并不算大。“青春小酒”是不是一个伪命题？这是否意味着，消费升级趋势下的中心中坚力量80后、90后与白酒无缘？青山资本（IDcyanhillvc）认为，从目前中国白酒市场产量和营收的变化趋势上看，白酒市场的“小酒化”“青春化”仍然有发展的空间。虽然80后、90后的更亲睐洋酒或啤酒，但这并不意味着年轻一代不需要白酒。数据来源：CBNData数据显示，线上白酒销售层面，80后是消费的主力军，90后对市场的贡献率也在提升。白酒长尾市场空间足够纵观中国白酒发展历程，从1985年之后的30年间，中国白酒行业整体呈现螺旋向上的特点，不仅度过量价齐升的“黄金十年”（2003年～2013年），也经历过“限三公”（2013年～2015年）下的深度调整。如今在消费升级、个人消费崛起的背景下，行业开始复苏。对于中小型企业来说，伴随着80后、90后的消费心理变化，消费者的“小众化”特征与整个消费“多元化”趋势所带来的“长尾效应”明显。由于中国的人口基数、互联网技术等优势，理论上只要酒企有基于真实需求的足够差异化特征，就能够俘获属于自己的特定消费人群，从而获得可观的收益。对年轻的消费群体进行细分。低度白酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。湖北苦荞酒售价

白酒的主要成分是酒精和水。山东手工酒口碑推荐

    消费者容易混淆这些数字的概念。比如古井贡酒旗下年份原浆中有产品以“古8”标注，但在宣传材料中，丝毫未提及基酒的实际年份。而另一家张弓酒旗下一款产品，以“度之年份十年”作为品牌名称，但也未标注基酒的实际年份，“符号”意义颇重。而在《广告法》第八条中规定，广告中对商品的性能、功能、质量、成分等有表示的，应当准确、清楚、明白。据中国酒业协会副秘书长刘振国介绍，白酒年份酒标准就是希望正本清源，不能让年份酒产品上标注的数字成为所谓的“符号”。但值得注意的是，目前白酒年份酒标准还是一份团体标准，并不具备强制性，因此业内也有担忧认为新标准虽然体系完整，但在实际执行中并不确定能起到规范效果。酒业分析师蔡学飞认为，年份酒标准的推出对于规范市场概念和引导消费有很大的积极意义，仍需要在企业端和消费者端进行普及，但在强制性和政策性上还有细化和提升的空间。山东手工酒口碑推荐

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