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200平快餐店装修工程

来源: 发布时间:2023年03月02日

快餐店的空间格局主要包括这几种:顾客用空间:点餐区,就餐区,便利其用餐的空间;管理用空间:服务台、收银台,便利顾客买单结账;调理用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;公共用空间:排队区、走廊、洗手间等。知道了快餐店可以需要预留的空间,下面就要进行各个空间的具体规划了。这里就要涉及到建筑学里的有名词:动线设计。动线设计的理论融入到快餐店的布局规划,指的就是客户、服务员、食物与餐盘在快餐店内的移动路线。动线对快餐店来说有多重要?曾经我们做个一个案例,在餐厅面积不变的情况下,经过重新的布局和规划设计,整个快餐店的利用率提升了20%。而且,改变了原有的顾客动线,顾客的就餐体验也提升了不少。西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。200平快餐店装修工程

桌椅是快餐店必备的设备,快餐店在配置桌椅时,要注意以下几点。· 考虑快餐店的档次· 考虑顾客人数组合· 考虑使用隔板、隔间。在桌椅的配置方面,还要把握好舒适度。快餐店装修得太舒适,意味着客户吃饭逗留的时间可能会更加长,翻台率就低了,不考虑翻台率的快餐店装修都是耍流氓!灯光是决定快餐店格调的关键因素,是快餐店装修的灵魂,档次感觉都靠它。所以灯具的选择也是很重要的。设计师也许会在意光色冷暖、阴影效果等设计,而投射到消费者身上,便是直观的感性认识——我愿意在这里停留多久。明暗灯带出的点线面光源,营造了餐厅的格调、氛围和档次。并不是昂贵的灯具,才能照出好的效果。普通的灯,也能让你事半功倍。200平快餐店装修工程快餐店装修在颜色选择方面只要整体格调统一协调即可。

在快餐店装修之前,首先先确定好快餐店的经营装修风格,并对快餐店装修设计的空间进行划分,把用餐区域和餐饮生产区域区分清楚,确定好各项功能空间的位置。一般来说中小型快餐店的生产区域会配备多功能的综合性厨房,而连锁快餐店的生产区域就是由多个细分功能的分点厨房组成。根据快餐店的装修风格和经营目的确定快餐店整体的整体装修色调,比如现在市面上的有很多快餐店为了吸引顾客,会使用大量对比强烈并且带有视觉效果的色调用来快餐店装修,在快餐店内不同色调的使用可以突出不同的快餐店风格。

小型快餐店装修要注意什么?1.考虑生活习惯:在快餐店装修设计中,一定要与自己喜欢的风格统一,比如在墙面的装修,餐桌的风格等都是自己喜欢的风格,这样才可以在吃饭时更加温馨有食欲。2.考虑功能配置:像酒柜、备餐台、冰箱等等都是必不可少的,同时也是一种装饰,有了必不可少的家具后,着重就在营造快餐店的气氛上。3.色彩搭配:整个快餐店装修设计上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配会让人呆在这里更加舒适,搭配时房间、家具、餐桌、橱柜等之间的色彩反差不要太过强烈,更不要因为突出个性而使色彩的偏差太大,这样就得不偿失。快餐厅装修设计要考虑到客人的安全性与便利性,又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。

快餐店如何装修?1、提前做好设计和规划。在装修之前要做一个详细的设计和规划方案,确定好装修风格,确定快餐店里每个功能区的范围等等。2、餐桌椅的配置。快餐店餐桌椅的选择和配置很关键,要结合装修风格来选择,这样整体看起来才更协调美观,从而营造出一个更温馨舒适的就餐环境。3、灯光的设计。在装修快餐店的时候,要合理选择照明灯具,注意控制每个区域的光线明亮程度。4、色彩的搭配。特别是快餐店的主色调得选好,这是直接能够反映出快餐店主题的,另外要注意选择比较活跃一点的色调,这样顾客在用餐的时候心情也会很好。关于装修风格,还需要结合自己店面的实际规模大小,以及经营餐饮店的类型,做好设计风格选择。佛山商场快餐店装修

餐桌布的选择餐桌布宜应以布料为主,市面上也有多种选择。200平快餐店装修工程

快餐店的吧台要设计在显眼的地方,方便消费者的咨询和结账。同时可在快餐店吧台上安置几台音响,在顾客用餐的时候可以播放一些音乐,为顾客提供舒适的用餐氛围。如果是中式快餐店的话,装修就应该采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松快的感觉; 店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样会很有时代感, 也更大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。餐厅装饰材料的选择也相当的重要,不只要环保,还要体现装修效果。餐厅设计务必要使用灯光来体现局部展现氛围和效果。200平快餐店装修工程