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来源: 发布时间:2022年03月07日

为什么气调冷库设计需要配套安装预冷库?气调保鲜库技术之所以好于传统的冷藏冷冻技术,实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,使库内果蔬处于休眠状态,从而更好保持果蔬的新鲜度和商品性,实现出库后仍保持原有品质。气调冷库贮藏温度可与冷藏库贮藏温度相同,或稍高于冷藏的温度,以防止低温伤害。气调与低温相结合,保鲜效果(色泽、硬度等)比普通冷藏好,保鲜期明显延长。同时,果蔬在送入气调冷库贮藏之前需要进行的适当降温处理是搞好贮运保鲜的头一步,也是非常关键的一步。这就是大型气调冷库通常都需配套设计安装预冷库的原因。冷库设计冷却间的温度一般保持在0~2℃之间。宣城医疗器械冷藏库设计网站

冷库设计建造有哪些费用:1、库体费用:就是搭建冷库的保温库板,库板有分不同种材质的,每种材质的保温效果、质量、价格都是不同的。2、机组费用:冷库的制冷压缩机组是冷库中非常重要的部分,是决定冷库制冷效果的关键,所以需要非常专业的冷库工程师根据客户的要求和情况来配置合适的机组,更好是要自动化、操作简单、先进、科技、节能的。在品牌选择上也很重要,因为好的品牌质量有保障,可以减少后期使用中的维保费用,可以避免因故障停机造成的各种损失。配件费用:配件其实是和冷库的大小成正比的。所以说冷库建的越大,冷库配件以及保温库板的费用也就越高。宣城医疗器械冷藏库设计网站冷库设计抓好设计审查对保证结构安全,节约投资将起到重要作用。

冷库安装设计中需要注意哪些呢?由于对食品冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区,从设计开始就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响存在糊涂认识,认为防水隔气层做与不做,对食品冷库保温效果影响不大,更有甚者认为做与不做,选用什么材料做没有太大差别,因此设计这一关,把关不到位。设计温度为一2OC左右的冷库,聚氨脂顶部和墙面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再设隔气层。但是因为冷藏库围护结构中的聚氨脂绝热层在使用过程中逐步老化,我们需要在喷泡的墙面再加上波浪板围护起来。

冷库设计说明书主要包含以下内容:(1)冷库建设的理由或用途和建设的依据,此处会涉及到冷库的用途和经济效益。(2)拟建冷库的所在地和冷库的名字以及经营性质。这也是为冷库的设备选择做基础。(3)冷库的规模确定,冷库的规模关系到以后冷库的具体生产、加工、冷却、冻结、制冰的能力,冷藏容量等系列问题。(4)可行性的分析论证。(5)冷库的建筑结构单层或多层、建筑材料、工程结构等。(6)工程全部的投资额由土建、制冷工艺、生产加工、水电、暖通等项的综合。(7)建设期限、工程开工、竣工日期、分几期完成等。(8)设计组成包括总平面布置;制冷及生产工艺;给排水;供电与电讯;供热;码头水工结构。(9)其它污水排放、生产协作、技术协作、市政工程设施、消防等。(10)附件实测地形图、地质勘探资料、自然资料,有关的会议记录、协议文件、总平面布置草图。冷库设计安装是一个系统工程。

冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不只要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵循一定的规范。为此国家组织相关**编纂和修订了新的冷库设计规范,希望每个冷库设计人员都认证阅读和遵守。本规范是根据原建设部《关于印发(工程建设标准规范制定、修订计划(第二批)>的通知》(建标(2007]126号),在商务部市场体系建设司的组织下,由国内贸易工程设计研究院会同有关单位在原国家标准《冷库设计规范》GB50072--2001的基础上修订而成的。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。宣城医疗器械冷藏库设计网站

在设计冷库时还需要配合现场的消防水和相关行业的安全防护规定。宣城医疗器械冷藏库设计网站

食品冷库在建设时应注意的事项:食品冷库受生产工艺条件的制约,它为容易腐蚀的食品在低温条件下,进行冷却--保鲜--冻结--冷藏等工艺作业;为保持食品的色泽、味道和营养价值提供必要条件。根据食品的保鲜温度的不同,冷库冷间温度一般在-40-0℃。因此冷库建筑物要能耐受低温条件,需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。冷库不只是一个存放食品的仓库,食品冷库还是食品冷加工的生产性厂家,它一定满足各种不同食品冷加工的要求,能够保证食品对外的运输条件和包装规格等各种设施。宣城医疗器械冷藏库设计网站

杭州冰洲制冷科技有限公司专注技术创新和产品研发,发展规模团队不断壮大。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。公司以诚信为本,业务领域涵盖冷库,冷藏库,冷冻库,冷库安装,我们本着对客户负责,对员工负责,更是对公司发展负责的态度,争取做到让每位客户满意。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为冷库,冷藏库,冷冻库,冷库安装行业出名企业。

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