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来源: 发布时间:2023年01月04日

倒逼农批经营跨上新台阶 从大流通走向数字化

中国农批市场在**开放之初孕育产生,经历了从蹒跚走路到茁壮成长,如今已成为我国农产品流通的主要载体,是城市的**功能设施,在强化市场流通、促进现代农业发展中发挥着不可替代的重要作用。消费者从“有什么吃什么”,到现在“吃什么有什么”,都依靠以批发市场为**的农产品流通体系的形成。全国农批市场特别是大型市场,充分发挥了蓄水池和调节器的作用,不仅积极承担起抗疫防控和保供稳价的重要职责,还参与国家有关部门和各级**及行业协会组织开展的全国贫困地区农产品产销对接和爱心捐助活动,为助力脱贫攻坚和缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了突出贡献。全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会**马增俊表示,与农批市场并没有直接和必然的关系,但是,粮食、水果、蔬菜、肉类是人们生活的必需品,农批市场作为农产品的集散地,人流量大,交易频繁,市场上的货物和人员来自四面八方,禽类、肉类又容易携带或滋生病毒病菌,存在引发**并导致**扩散的风险,而市场本身的卫生防疫安全条件不够完善,在一定程度上也造成了病毒传播的可能性。 农批市场转型升级的内容是什么?天门智慧农批解决方案供应商

农批市场的“大进大出”农批市场销售的货物一般都是“大进大出”,而连锁生鲜卖场则是“大进小出”。什么是“大进大出”,就是到市场批发的货物都大批量的来,然后大批量的销售出去;而“大进小出”则是指进生鲜卖场货物是大批量采购来的,但是销售则是靠市民一笔一笔采购走的。这是农批市场和生鲜卖场经营模式比较直观的区别。

农批市场的“买全国卖全国”作为农产品物流集散中心,农批市场往往具有“买全国卖全国”的功能,既可以“南菜北运”,也可以“北菜南调”,从集散中平衡全国的农产品流通和供应。比如每年冬春季节,来自长江以南省份的蔬菜大量供应北方城市,这是“南菜北运”;但是到了夏季,北方的冷凉蔬菜又开始大量供应南方城市。这样一南一北的转换,使各地的气候、土地资源得到了充分利用,也补充了各地农产品供应中的短缺。生鲜卖场则不具备这种平衡全国农产品流通供应的作用。


长沙智慧农批解决方案服务商智慧农批市场升级改造路在何方?

“农批市场不仅面临着激烈的内部竞争,生鲜电商等的加入使得农批市场面临双重挑战,数字化转型升级更为迫切。”农批市场做数字化转型是行业大趋势,但问题是目前农批市场很少有设立大数据或信息部门的,相关专业从业人员十分短缺,市场主体想做却不会做数字化转型。此外,入驻市场的商户往往老龄化严重,很多商户抱有因循守旧思想,担心数字化转型会影响其收益,这些都是很现实的问题。

成都九洲基于物联网、大数据、区块链等信息技术,联合金融机构,面向农产品供应链重要节点客户,针对农产品流通过程的批发-仓储物流-预制食品等场景提供数字化管理解决方案和软件产品,助力客户数字化转型升级,实现高质量发展。**产品包含智慧批发市场平台、中央厨房智能管理平台、校园食品安智能化管理系统和大宗生鲜采购配送平台等。公司是国家商务部追溯体系建设八大集成商之一,参与建设了全国30多个省市追溯体系,累计服务企业及个体经营户100000+,产品覆盖30000+学校。

我国农产品批发市场六大痛点成亟需解决的问题

2019年,我国批发市场交易额达5.7万亿元,交易量9.7亿吨,市场内各类经销商户近240多万个,吸纳就业人员近700万人,经由批发市场分销的农产品占比达70%。当前,农产品批发市场仍然是我国鲜活农产品流通的关键环节和主渠道。然而,在中国农产品批发市场不断发展的过程中,六大痛点成为我们亟需解决的问题:我国大部分农批市场脏、乱、差,重复性建设问题严重,不同类型、不同规模的市场缺乏统筹规划,布局不够合理;市场功能单一,不能有效地发挥产业平台带动效应;市场缺乏相关法规,收费标准不统一,准入标准不健全;产品安全保障不足,市场缺乏健全的检疫检测体系;农产品缺乏生产者品牌和标准分级;同时,农批市场冷链物流基础配套不足,流通运输及终端配送技术滞后。 数字化是农批市场智慧化的基础吗?

对于进入市场的货车需提前报备,入场时,工作人员根据报备信息进行核实,重点检查产地证明和检测报告,并对即将入场的农产品进行抽样检测,如果发现食品安全问题,直接取消其进场交易资格。“随着复市,北京新发地关闭了所有的地下及半地下交易市场,共1万多平方米。地下交易关闭后,同步拆除了近5万平方米的临时建筑,这些露天面积都变成果蔬产品的批发场所。”顾兆学介绍,为了方便市场周边社区居民的采买,在场外设置了新发地便民菜市场进行零售,一期主要销售果蔬、粮油副食、调味品等产品,设置22个摊位,共1035平方米;二期主要销售猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡等产品,设置16个摊位,共560平方米。数据统计,***复市****,北京新发地入场大货车2200辆,上市交易量突破3万吨,上市量、车辆入场量都有很大幅度的增长。与**发生之前相比,复商的商户数量达到了正常时期的80%以上。根据目前的交易形势看,交易量、交易额都在持续增长,预计国庆节之前,北京新发地就能恢复到正常的交易水平。创新完善农产品流通体系应该从哪些方面入手?漯河传统农批转型智慧农批解决方案

智慧农批大数据展示中心,展示哪些内容?天门智慧农批解决方案供应商

传统农批市场已在悄然改变

1、农批市场将完全转化成物流形式,包含承担选款拿货功能个人水果店,将由批发商上门服务供货;中大型的连锁加盟店,则跟批发商协作,根据联采定采的方法。

2、批发商跟零售商的关系将产生变化批发商和零售商将更密切的合作,批发商帮零售商机构货源、物流运输,零售商潜心销售。零售商制订产品需求和规范,批发商按要求供货;**品牌层面,批发商能够自主选择品牌,完成农产品的定制化。

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