上周，学农君发了一篇《新品种能卖到30元/斤？》，本来是写一些新品种。但是有些人看了以后表示“没有写沃柑，不准”……学农君很无奈啊……虽然沃柑也是新品种，但是种柑人基本上没有不知道这个品种的……但是既然大家关心，那么学农君就把两篇内容再加上学农君的一些看法整合一下，给大家科普科普。以下内容，除了用到邓子牛、邓烈老师在2018首届全国柑橘农技峰会上的内容外，还有天天学农上莫刚凡老师的《柑橘主要品种介绍，栽培要点及市场分析》课程和张倩老师的《柑橘建园技术》课程。复杂的柑橘网其实，柑橘品种真的很复杂，特别是柑类，对于很多消费者来说真的不好区分，以至于有些超市直接把丑的柑叫成了“丑柑”进行售卖。其实，不同的柑类虽然长相类似，但它们的内心是有很大区别的！莫刚凡老师就把柑橘分成了柑（以及杂交柑）、橙类、柚类、柠檬类、金桔、其他等六大类。以下，我们将围绕这六大类进行品种的描述。柑、桔、杂交柑类柑类属于国内市场占比大的一类。这一类以宽皮柑橘为主，特点是容易剥皮，徒手就能吃，也更容易受到大家的欢迎。1、椪柑椪柑是曾经的柑橘界“一霸”，全盛时期在广西、云南、湖南、贵州、浙江等地均有种植，不过随着新品种不断出现。台州兰欣果业有限公司专业生产红美人柑橘欢迎采购。嘉兴红美人现货
花瓣形状为纺锤形。红美人平均花丝19支，介于南香和天草之间。同母本南香一样，花丝基部分离，但其父本天草花丝部分联合。花粉形成量中等，比南香多，较天草少。子房球形，花柱弓形。红美人果实特性果实大小约250g左右，大于亲本南香和天草。果形呈扁球形，近似天草，果形指数119左右。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草。油胞大，较凸，平均37个/cm2，比南香、天草少，但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形，果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，这种果冻样的食用感觉是其明显的特征。果皮薄而柔软，由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接，剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧，无浮皮。单性结实能力强，且通常无核。授粉后，种子单胚，胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，品质较优。树势越弱，果实着色越早，通常10月上旬果实表面开始着色转黄，10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理，果实一般不耐储藏。舟山红美人常用知识台州兰欣果业专业种植红美人果苗欢迎指导。
红美人柑橘：借着口感细嫩化渣，糖度较高，水分充足，深受消费者喜爱，一夜之间晋升为网红橘。1、品种来源，于2002年引进中国，红美人柑橘是由南香(母本)和天草(父本)杂交育种产生的，不属于转基因水果(看见网上很多人问红美人柑橘是不是转基因，所以这里特别申明一下)。年平均气温16-22℃(比较好气温是18-20℃)，年光照时间大于1300小时(比较好是1800小时)，极端最低温度-5度持续时间不超过24小时，土壤PH值：，满足以上条件才适合种植红美人柑橘。2、优缺点红美人柑橘优点总结为一句话就是：极具商品果的外观条件和品质条件。外观：果型圆润，果皮光滑，颜色深橙，长得像橙子其实是橘子，很好剥皮方便随时食用。品质：口感细嫩化渣、糖度较高无酸感、无核丰产、全国栽培面积小。红美人柑橘缺点红美人柑橘的主要缺点是：抗病性较差，所受病虫害较多，栽培技术相对于其他普通柑橘要高(这点对于有技术的来说可以作为优点，毕竟全国产量越低价格才能卖得越高)，储藏超过1周果皮容易变软变成不易剥皮，前期种植成本投入较高(红美人柑橘要用大棚种植以及设施栽培)。3、市场前景分析一个柑橘品种的市场前景可以从以下几方面去分析：上面已经有提过。
红美人种植地幼树定植定植时不能太深，也不能太浅，太深，土壤接触到嫁接口，容易引起病菌入侵，导致根茎基部腐烂；太浅，根系无法充分接触土壤，无法快速缓苗和生根。定值时比较好用沙子混合周围土壤，小心回土，避免损坏根系.红美人种植地幼树整形修剪定树型修剪的目标是培养骨干枝，增加枝梢叶片，扩大树冠，形成结构合理、长势强健的树型，促使早结果和提高产量。通过手段抹芽控梢定梢，定植后一年促使春、夏、秋稍多次抽发。第一步剪根，新买种苗，观察根系生长情况，畸形根要把畸形部分根系以下剪掉，直生根要把主根尾部剪掉。第二步定干，主干高30-40厘米剪顶，基部20厘米以下萌芽抹掉，促进分枝。红美人种植地定主干主枝，分枝达5-8厘米时，选留5-7条枝作为主枝预备枝进行培养,其余抹掉；新梢老熟后,选定3-5根不同方向的枝条作为主枝；第四步定副枝，7月下旬进行修剪,对延长枝留4-5个有效芽后剪除，每个主枝选留位置适当的分枝作为副主枝，根据芽梢方向、位置和生长势留芽定梢；红美人种植地定主枝定侧枝，各级新梢及时摘心打顶（20厘米时）促进老熟和分枝，经常去除主干和主枝上交叉重叠,徒长枝等和位置不当的枝条。根据以上步骤，冬春季保温栽培红美人抽6次梢。台州兰欣果业有限公司专业生产红美人等柑橘欢迎参观。
品质差的椪柑将逐渐被淘汰。今年，椪柑可以说是冰火两重天，在衢州大面积的椪柑因为滞销而只能倾倒、掩埋，而云南的晚芦却能卖到13元/公斤。品种：太田、新生系3号、长源一号、黔阳无核、岩溪晚芦、中国台湾椪柑；栽培要点：幼树直立性强，需要用撑、拉、短截等方式扩大树冠。种植建议：椪柑从前能“称霸”必然有它的优势，随着各地椪柑货量减少，椪柑价格也稍微回升，但竞争较多，建议少量发展或不发展。2、早熟温州蜜柑早熟的温州蜜柑有特早熟、早熟和中晚熟品种，从市场上看，特早熟的温州蜜柑品种比晚熟的市场要更好。比如日南、大分两个特早熟品种七月底就能卖，销量还是不错的。特早熟品种：大分、日南、宫本、大浦、稻叶早熟品种：宫川、新津、由良中熟：尾张（慎种）管护要点：注意防疮痂病，防果实蝇，并注意疏粗皮大果。莫老师建议：可以考虑其中的特早熟品种，预期价格，一亩地预计有7000-10000元收入。该品种重在抢占早期柑橘市场，不建议选用中晚熟的。在柑橘农技峰会上，邓子牛老师推荐过由良，它属于特早熟温州蜜柑中迟的一个品种，高糖高酸风味浓郁；目前栽培技术成熟，丰产稳产性很好，有望成为新一代温州蜜柑的常见品种。除了由良。台州兰欣果业有限公司专业生产红美人欢迎参观。舟山红美人特产
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市场上并不是特别受欢迎，所以如果要种的话，建议可以少量种植。14、甘平甘平是未来值得期待的质量品种，目前在浙江大棚栽培的甘平能够卖到30元/斤。属于早结丰产的无核品种，一般11月下旬可以采收。但甘平不容易种植，也容易因为皮薄而裂果，但种得好产值和售价诱人。15、明日见明日见果实高扁圆形、果皮薄、包着紧但容易剥离，采收期一般在12-2月中旬，是可以替代春见的新品种。和甘平一样皮薄易裂果，需要设施栽培、严格控水控肥，前期资本投入特别大，不容易种植，但邓烈老师认为这个品种一旦种好了可以有！金柑单独形成一类，目前很多专业基地都有种植，价格也相对比较高，目前融安有大果型的新品种收购价高达12~13元/斤。但是这类产品对渠道有较强的依赖性，如果不是融安、阳朔这些有完整产供渠道的地区，很容易滞销（比如今年就出现了严重的滞销），因此不建议非产供区种植。具体品种：山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等新品种：脆蜜金橘主要产地:广西融安、阳朔、福建尤溪橙类橙类的缺点就是不好剥皮，在以鲜果交易为主的国内，市场要比柑类差很多。但是等到以后加工业逐渐发展起来之后，对于橙类的需求越来越大。嘉兴红美人现货
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