有一个非常大的共同点。那就是，穷。沙县小吃是当年出来的人，身无分文别无办法下，选择做小吃而诞生的。而在2001年清华大学的一项调查中，％的下岗人员都选择了商贸餐饮业作为自己的就业意向。为什么？因为餐饮行业在各类产业中，是就业门槛低的。尤其是麻辣烫，因为不用请大厨，所以不论技术门槛还是资金门槛都比较低。这，可能就是东北麻辣烫产业崛起的原因。90年代初“下岗潮”出现。当时要从计划经济转为市场经济，大量生产力不行的中小型国企被淘汰，很多人丢掉了“铁饭碗“。而东北作为国企重工业大省，自然受此打击为严重，下岗人员数百万。这样大的就业人口群体，自然就会寻找出路。所以当时有报道，东北许多人开始摆摊。但摆摊这个方法肯定不行，因为大家都下岗的情况下，你摆摊也没有消费者，所以这类办法慢慢的被淘汰。而麻辣烫，本身是餐饮业，不愁消费者，门槛又低，大家可以快速入手，自然就发展了起来。慢慢的，就诞生了强大的本土麻辣烫企业。所以谁都可以卖的麻辣烫，只有东北人把它卖出了规模。因为只有东北才有如此多的“剩余劳动力”，足以把麻辣烫店开到全国每一个城市。东北人也很清楚，海量下岗工人撑起来的餐饮业，东北本地肯定消化不了。更多详情可以联系我们查看更多..辽宁好吃的麻辣烫加盟咨询
主战场在五环外，被大家忽视了。总之，在大家都在线上为流量红利拼的你死我活的时候，东北人早已在线下默默开始了新的尝试。所以，开头的那个问题，为什么宾县会诞生如此多的麻辣烫创业者？现在变成了一个更大的问题：为什么东北，这样一个大家印象里不善经商的地域，扎堆诞生了如此多的餐饮品牌呢？实际上，这样某个地域所有人集中从事某个行业的情况，并非孤例，这个现象，叫做产业集群。美国的硅谷，北京的中关村，杭州的电商，乃至绍兴嵊州的领带产业集群、乐清的电器产业集群、广东中山古镇的灯饰产业集群、苏州吴江盛泽镇的丝绸纺织产业集群、被授予“中国鞋都”的福建晋江的制鞋产业集群都是其中典范。但这些产业集群，都有一个特点，他们是依赖于当地资源存在的。比如硅谷和中关村，依托的其实是周边的高校学生资源，本质上和围绕煤矿建立的化工厂没有区别。杭州电商则是建立在江浙沪大量的小商品资源上，绍兴领带，温州纽扣这些小商品，本质又是依托的长三角沿海港口资源。这也是产业集群的本质。其实是依托大量资源建立起的产业带。而像东北餐饮连锁这样人口往外流动建立起流动产业集群的案例，其实不多。我知道的，只有二个。03打印店帝国可能很少有人知道。松原健康麻辣烫加盟**品牌我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们！！！！
长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现 代化流水食品流水线加工工 厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河 北 内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅 麻辣烫行业的有名 品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全 国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化方向飞速前进。
可是看楼楼的描述，这和杨国福和张亮没什么区别啊！！！说好的东北麻辣烫是麻酱加红汤吗！！！我的心碎了！！！删除|赞回应。2020-06-2309:58:59哈哈哈哈哈哈楼主对东北麻辣烫爱的深沉删除|赞回应来自豆瓣App真的没头脑2020-06-2312:36:38老式麻辣烫绝了，巨好吃，麻辣拌放不放麻酱都好吃删除|赞回应来自豆瓣App已住销2020-06-2313:07:39好会写。麻辣拌也不错删除|赞回应来自豆瓣App酸辣粉2020-06-2313:09:49看到你这个帖我想说我喜欢的店都接连倒闭了太难过了删除|赞回应来自豆瓣App冻蓝莓敲好吃2020-06-2313:54:09不知道楼主家那边有没有川锦汇，一家卖麻辣拌的店，超级巨好吃！删除|赞回应来自豆瓣App狐狸才不吃葡萄2020-06-2314:02:22我妈妈在麻辣烫店打工他们店可以邮寄坐标黑龙江所以我觉得你可以找找资源啥的自己在家煮想加啥加啥也是多块钱就搞定了删除|赞回应来自豆瓣App咕咕2020-06-2314:04:06麻辣拌也好吃删除|赞回应来自豆瓣App唯唯不诺诺2020-06-2314:21:33抚顺（辽宁省城市）麻辣拌麻辣烫就是吊的！！删除|赞回应来自豆瓣AppTreasure马世豪2020-06-2314:29:57是不是甜辣的呀麻酱味很足删除|赞回应来自豆瓣！更多详情可以点击官网查看更多 ....
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那感觉差极了从此拉黑删除|赞回应来自豆瓣App阿吃唔A2020-06-2320:37:06你把我都说馋了删除|赞回应来自豆瓣|赞回应来自豆瓣App呼呼桃2020-06-2413:28:55东北人来了！！传统的麻辣烫是麻酱糖醋味的！超级好吃，新式就是杨国福张亮那种有奶味的，也好吃。删除|赞回应来自豆瓣！！传统的麻辣烫是麻酱糖醋味的！超级好吃，新式就是杨国福张亮那种有奶味的，也东北人来了！！传统的麻辣烫是麻酱糖醋味的！超级好吃，新式就是杨国福张亮那种有奶味的，也好吃。...呼呼桃好！！！！删除|赞回应来自豆瓣App想喝羊汤2020-06-2414:53:26哈尔滨的巨好吃！！！有空来尝尝8！删除|赞回应来自豆瓣！！！有空来尝尝8！哈尔滨的巨好吃！！！有空来尝尝8！想喝羊汤好！我也想喝羊汤！删除|赞回应来自豆瓣App想喝羊汤2020-06-2414:57:20好！我也想喝羊汤！好！我也想喝羊汤！，你馋我5删除|赞回应来自豆瓣App超甜白草莓挞2020-06-2521:53:26是有点黏糊的那种吗我在淘宝上买了东北麻辣烫（麻辣面）自己加点丸子啥的很好吃面很劲道删除|赞回应来自豆瓣App青檬爱好者2020-06-2522:22:55他！你就不能等等我吗！我能撑起你一半的客单，全都怪我不该沉默时沉默该勇敢时软弱，我求你他！辽宁好吃的麻辣烫加盟咨询