喜家煮串串香火锅店前身为“小巴黎时尚涮涮锅”在二零二零年正式注册国家认证商标，更名为喜家煮串串香火锅，我公司从事涮串行业十四年，一直专注做好每一份锅底，每一份蘸料，每一个串品，秉承着串品纯手工制作，锅底与蘸料独特并符合大众口味的理念砥砺前行，我公司一直专注于串品的 研发和底料蘸料的升级，致力于打造“东北涮串王”并且在三年内实现的企业愿景，成为全中国好品牌涮串，并以“家的文化”作为经营理念，让每一位就餐的国人享受家庭温馨幸福的感觉，“吃了喜家煮，全家都幸福”就是我们终身追求的使命，每一位喜家煮人都会为之而努力 期待您的咨询.我们将竭诚为您服务.。四平火锅加盟赚钱吗
调料：盐，味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，西红柿，香菜段，少许芝麻，鸡油，虾皮/海米。（成碗装的麻辣烫）；麻辣汤汁：就是将骨头制净放于汤筒中加热，并且加入江米和淮山药粉末制成的药包，炖至汤汁发白时加入香料包炖至粘稠时调入盐，料酒，鸡粉，特制底料（可以将底料中的熟料加入汤汁中炖，在炖底料时只加豆瓣酱等原料制成红油，辣椒油；花椒油调匀炖至味较浓时，将火调至保持汤汁微开状态即可）。可烫的原料：粉丝，粉条，河粉，海带，油菜心，绿豆芽，白菜卷，鸡肉丝，净肉丝，豆腐泡等。客人吃得时侯先选料，烫熟后装于碗中，浇上麻辣汤汁，撒上油酥花生，榨菜丝或丁，葱丝，香菜段，淋上香油即可。串串香做法五食材准备熟菜油5000g猪油1000g豆瓣1250g白酒50g豆豉20滋粑辣椒2000g花椒200g生姜100g大蒜150g大葱150g冰糖100g醪糟100g八角50g三奈30g桂皮40g小茴香100g草果50g香叶30g香草15g丁香5g千里香50g香茅草30g制作步骤1、八角扳成小粒，三奈切片，桂皮切成小颗粒，草果拍破剪成小串串香块，香叶剪细，香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。2、准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣。东北喜家煮串串香加盟电话我们期待您的咨询,将竭诚为您服务，想了解更多，可以点击官网....
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