搭配方式一：一大荤一小素。一大荤一小素是十元快餐常见的配菜方式。对于荤菜，您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物；对于素菜，您可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素食物。2搭配方式二：一小荤一小素一配菜。一小荤一小素一配菜也是许多快餐加盟商经常选择的一种配菜方式。小荤的食物您可以选择炒肉丝类食物，比如土豆炒肉丝、青椒炒肉丝、蘑菇炒肉丝等；小素的食物您可以选择清炒的素菜，比如炒花菜、炒藕片、炒青菜等；配菜的选择一般都为榨菜丝、萝卜干、海带丝等现成的腌制食品，成本很低。这种配菜方式虽然多了一小样食物，但是成本并没有增加，而且会让消费者觉得比较丰盛，是比较理想的配菜方式。美味更美胃，快餐真到位。杨浦区方便快餐合作
上海快餐怎样均衡饮食？
1、以全谷类食物作为每餐主要食物，多吃小麦、大麦、黑豆等都含有丰富的膳食纤维，建议每人每天应摄入25克的膳食纤维。
2、进食充足蔬果，蔬菜和水果。
3、进食适量瘦肉（包括家禽、鱼、海鲜、蛋）或豆类，及低脂奶类产品。
大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差。不过，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸收。因此，如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用，使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物，就非肉类和鸡蛋莫属了。因此，肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能让豆腐的蛋白质更好吸收。 松江区中式快餐生产厂家如何选择一家靠谱的快餐公司。
一般是供职工作午餐的，由于食用场所不同，快餐配制物亦有所不同。例如在食堂里食用时，可以另外配以咖啡、牛奶及酱汤等。如果有困难的话，可另添小塑瓶装的饮料。职工快餐一般按当天所必需的营养素量的1/3配合，但专门供青年与老年人用的快餐可有所区别。快餐中有时还配以水果或装入小袋的果酱。配方举例：星期一：胡萝卜、牛蒡、糖醋藕、加蛋的饭团子（再添加紫菜等）、炸肉圆；另配酱汤。星期二：小饭团子（加芝麻盐）、咸牛肉片（另附小瓶酱油）、甘蓝丝、胡萝卜、煮藕块、酱煮小鱼。星期三：鰺炸鱼（或炸肉块）、胡萝卜丝、奶油炒菠菜、蛋黄酱拌苹果、葡萄干干酪、面包卷（或炸面包片）、小块奶油。星期四：炸肉圆、糖醋藕、煮鱼（外撒白芝麻）、煮鸡蛋、米饭（加紫苏叶末）。星期五：鳕鱼松盖浇饭、荷兰芹、酱煮小鱼、甜味醋渍小块大头菜、柠檬片、蜜渍香蕉或苹果。星期六：面包三明治（夹入咸肉烧蛋、蛋黄酱拌黄瓜）、干酪丝、核桃苹果色拉、速溶红茶与柠檬片。
在目前中餐馆日渐稀缺的情况之下，质量的餐馆质量和独特的口味是赢得市场关注的重点。对于相关客户而言，选择一家口味独特的中式快餐店也能够满足工作之余的餐饮需要，节省时间的同时获得更好的就餐体验。随着市场之中的各种发展需求，此类型中式快餐店加盟也成为了一种备受喜爱的经营项目。对于一些上班的工作群体而言，此类型中式快餐店加盟无疑提供了更丰富的中餐食物，选择独特的口味和丰富的产品，本身都拥有强大的市场接受度，对于一些上班族没有时间和精力自己做饭的客户而言，相关的投资者选择专业的中式快餐店加盟便能够占据更广阔的市场。 健康安全美味的的快餐。
亮程快餐公司对于加盟商也是十分负责的，总部在市场上运营多年，有着成熟的团队以及丰富的管理经验，各个方面也都已经很完善，能够帮助投资者顺利开店，共同打造具有顽强生命力的快餐品牌。如果想投资有发展前景的快餐品牌，亮程快餐就是一个不错的对象，总部还会不断进行产品研发和创新，打造具有自身特色的产品线，做出门店的差异化优势，让亮程快餐在快餐市场洪流中乘风破浪，立于不败之地。亮程快餐在上海经营多年，一直口碑不错，不管是对客户还是加盟合作商都是以保障客户用餐质量和安全为主。 我们的快餐美味又放心，专门供白领。食堂快餐厂家现货
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食堂托管的饭餐标准，一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比，企事业单位食堂托管毛利润约为30%；托管学校食堂的毛利润再低些；然后是工厂食堂，普遍在10%－20%之间。对于快餐公司来说，经营托管食堂其实很省心，因为托管食堂的消费者人数几乎是固定的，一般都在1500人左右，这在签托管协议之前通常会得到确认。食堂饭的质量如何保证？签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度调查来发现问题并得到根本解决。业内有更进一步的观点认为，托管食堂提升了企业的中餐、晚餐质量，免去了员工出外就餐，既节省了大量时间金钱，也在无形中为企业提效做出了贡献。现在比较常见的食堂托管方式有两大类，一类交管理费，另一类不交管理费；交管理费的，又有固定交费与按年营业额提成两种。无论交不交管理费，委托单位与托管公司各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备（冰箱、吸油烟机、灶台等），托管公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品（菜刀、抹布等）。业内认为，将食堂托管出去可以减少投入，比如托管公司的员工工资就比委托单位的正式员工工资低不少；而托管公司在经营食堂时。杨浦区方便快餐合作