根据实验，通过壳聚糖、壳寡糖溶液处理过的新鲜菠萝，贮藏期比对照组的感官得分高，可以有效延长新鲜菠萝的保存期。关于外观品质，从硬度和感官评定两方面来考虑。壳聚糖、壳寡糖处理过的实验组与对照组相比，实验组可以有效减缓新鲜菠萝的腐烂，保持更好的颜色。其中，壳聚糖1.0%浓度时有效。在内部品质方面，1.0%的壳聚糖处理组在质量损失率、可溶固体物含量、维生素C含量等指标测定中，保持新鲜度的效果很好。本次实验得出，于（5±1）℃的贮藏环境中鲜切菠萝的好处理条件为1.0%的壳聚糖。本研究分析了壳聚糖、壳寡糖对鲜切菠萝的物理化学等几个方面品质的影响，并未做生物方面如微生物生长情况及抑菌效果方面的探索，相关影响还有待于进一步研究。在常温恢复处理过程中壳寡糖能很好地恢复处理株叶片中叶绿素。山东氨基寡糖素和壳聚糖怎么买
壳寡糖是一类由2-10个氨基葡萄糖通过β-（1,4）-糖苷键连接起来的低聚合度水溶性糖类，具有良好的水溶性以及多种生物活性，在农业领域的应用现已较为普遍，多用于果蔬保鲜、促进种子萌发、改善果实品质、提高植物抗性等。已有研究表明壳寡糖可通过提高果实抗氧化防御系统的能力来延缓天麻衰老，其中以％浓度的壳寡糖处理效果比较好；用2％壳寡糖涂被纸包装处理后的西兰花能够有效保持采后的感官与营养品质。在促进辣椒、番茄等种子萌发方面也有相关的研究，一定浓度的壳寡糖可以促进辣椒种子萌发，ｍｇ·Ｌ-1浓度的壳寡糖效果明显；在150ｍｇ·Ｌ-1的壳寡糖作用下，番茄种子的发芽率、发芽指数、根鲜质量、胚芽鲜质量、活力指数，分别增加了１６．６７％、１９．８７％、４１．６７％、２３．６６％和４８．５７％。壳寡糖在提高作物品质方面也有较好的表现，曾海红等研究发现茶叶喷施含０．００７３％壳寡糖处理的水浸出物含量比对照提高４４．４１％，可溶性糖含量增加１７．１２％，茶多酚含量１５．９１％；３０００Ｄａ壳寡糖处理下的叶片中文多灵的含量相较对照处理提高了６０．５２％，长春质碱的含量可以达到３．０６ｍｇ·Ｌ－１，与对照相比提高了１４７．７２％。 山东氨基寡糖素搭配芸苔素壳寡糖作为信号分子可被植物识别、促进细胞内某些酶表达从而促进种子萌发和幼苗的生长。
壳寡糖是壳聚糖通过一定的途径分解而得到的产物，由2～10个氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成。壳寡糖在动物胃肠道中不容易被分解，进入肠道后直接由肠道细胞吸收进入血液循环。壳寡糖在动物体内具有多种生物学功能。壳寡糖具有抗氧化作用，体外试验均已经表明壳寡糖具有很强的抗氧化作用，壳寡糖在体外能够有效地去掉或者抑制超氧阴离子自由基、羟基自由基、以及二苯带苦味酰基自由基，体内试验表明壳寡糖能够显著提高体内的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶的活性，显著提高动物的抗氧化能力。壳寡糖还具有抗病菌及提高机体免疫力的作用，壳寡糖的分子量较低，其进入动物体内能够被机体吸收，通过血液循环到达病菌多的地方，壳寡糖容易通过细菌的细胞膜进入细菌的细胞质和细胞核中，使细菌内部起到关键作用的酶发生泄漏，壳寡糖还能够作用于细菌的细胞核，使细胞核中的遗传物质与壳寡糖发生反应，从而抑制细胞核的复制，通过动物试验发现，壳寡糖能够提高动物的免疫能力，能够提高动物的免疫组织。提高体内免疫球蛋白的含量，促进胸腺淋巴细胞的成熟和分化。壳寡糖促进肠道发育和调节肠道微生物，肠道是动物体消化和吸收营养物质的主要场所。
喷施50mg/L壳寡糖溶液有助于减轻干旱胁迫下油菜叶片中由于气孔限制引起的净光合速率的降低，同时气孔导度、胞间CO2浓度显著提高，气孔限制值明显降低;刘强等研究发现，叶面喷施50mg/L壳寡糖可改善盐碱胁迫下苍耳的生长状况，降低电解质外渗率，提高硝酸还原酶活性，从而缓解盐碱胁迫对苍耳的伤害作用。但目前关于壳寡糖对干旱胁迫下小麦幼苗生长、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量的影响还不是十分清楚。因此，本研究采用水培试验，探讨了喷施不同浓度壳寡糖溶液对干旱胁迫下小麦幼苗生长、叶片活性氧累积特征、膜脂过氧化水平、抗氧化酶活性以及渗透调节物质含量的影响，旨在揭示壳寡糖对小麦干旱胁迫的缓解机制，为壳寡糖在农业生产方面的合理应用提供科学依据。壳寡糖分子量在600-1500，壳寡糖纯度高、分子量分布窄，适用于制备医药级的壳寡糖产品，提高产品附加值。
植物功能调节剂氨基寡糖素(壳寡糖)可作为植物功能调节剂,具有活化植物细胞，促进植物生长，调节植物抗性基团的关闭与开放,激发植物防御反应,启动抗病基因表达等作用。日本已将氨基寡糖素制成植物生长调节剂,用于提高某些农作物产量。张文清等研究了氨基寡糖素对黄瓜生长的促进作用，结果表明，氨基寡糖素处理过的黄瓜植物不但对霜霉病的抗性增强，而且对果实采收期可提前列~5d，产量明显提高。壳寡糖可有效的诱导植物产生防御反应，激发植物的系统性获得免疫抗性。壳聚糖涂膜处理抑制了甜瓜果实的呼吸速率，延缓呼吸高峰的出现，降低果实己赌释放量。山东氨基寡糖素是有机质吗
壳寡糖具有延长果实贮藏期的作用。山东氨基寡糖素和壳聚糖怎么买
壳聚糖是天然多糖中只有的碱性多糖，具有良好的成膜性，所形成的膜可以抑制呼吸、减少水分散失。在食品工业中，壳聚糖可以起到粘合剂、填充剂和保湿剂等作用。壳聚糖是一种普遍存在于自然界的天然高分子化合物，可以抑制某些细菌、霉菌的生长，具有一定的成膜性，配制成溶液涂膜于果蔬表面时，可以在果蔬表面形成一层薄膜，这层薄膜可以起到阻隔空气的作用。壳寡糖溶解度较高，易被生物体吸收。在食品工业方面，壳寡糖可被用作食品保鲜薄膜，它能够通过抑制果蔬呼吸代谢、阻止水分散失、保持果实硬度、推迟转色、延缓可溶性固形物、抗坏血酸和可滴定酸等含量的下降，从而改善贮藏品质。壳寡糖与壳聚糖均有较高的生物相容性和普遍的细菌抑制效果，与传统的合成保鲜剂相比，壳寡糖与壳聚糖具有低残留、高效且环保无毒的优势，均已广泛应用于水果蔬菜采后的保鲜处理。已有研究表明，经壳聚糖溶液处理后的鲜切菠萝，多酚氧化酶（PPO）活性、微生物生长被有效抑制，维生素C、可溶性固形物的损耗降低，感官品质得到改善，贮藏期延长。山东氨基寡糖素和壳聚糖怎么买
青岛颂田生物技术有限公司公司是一家专门从事壳寡糖，海藻精，鱼蛋白，褐藻寡糖产品的生产和销售，是一家生产型企业，公司成立于2007-11-19，位于即墨市通济街道办事处夏堤河村。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。主要经营壳寡糖，海藻精，鱼蛋白，褐藻寡糖等产品服务，现在公司拥有一支经验丰富的研发设计团队，对于产品研发和生产要求极为严格，完全按照行业标准研发和生产。我们以客户的需求为基础，在产品设计和研发上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了5%深海多糖素,碧肽,SONTI鱼蛋白,苏鲁特,颂田鱼蛋白粉,植海植素,碧施地,澳洛菲-高钾型,澳洛菲-平衡型产品。我们从用户角度，对每一款产品进行多方面分析，对每一款产品都精心设计、精心制作和严格检验。壳寡糖，海藻精，鱼蛋白，褐藻寡糖产品满足客户多方面的使用要求，让客户买的放心，用的称心，产品定位以经济实用为重心，公司真诚期待与您合作，相信有了您的支持我们会以昂扬的姿态不断前进、进步。