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浙江北票食用海藻提取物

来源: 发布时间:2022年12月10日

    海藻提取物对抗逆性的影响海藻肥中的海洋活性物质能够增加土壤中有机质含量和促进土壤中有益微生物的活动。土壤微生物的代谢可分解土壤中的氮磷钾,代谢物转化成可被植物利用的养分。海藻肥中的海藻酸能够降低水的表面张力,在植物表面形成一层薄膜,增大接触面积,使水溶性物质较易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞,使植物更有效地吸收海藻提取液中的营养成分。谢冬微等研究发现,海藻糖可提高小麦幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量,提高抗氧化能力,减轻膜脂过氧化伤害程度,增强植株的抗性。也有研究表明,海藻提取物能够缓解干旱胁迫对植株造成的伤害,提高果实品质和产量。在生产上,除了培育抗旱品种之外,选择抗逆保护剂也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麦、玉米等作物上施加一定浓度的外源海藻糖可有效改善其在胁迫条件下的生长状况,减少活性氧和丙二醛的积累量,增强抗氧化系统活性(Luoetal.,2010;Alietal.,2012;Chaoetal.,2013)。 海藻提取物在温室和田间均能抑制青枯病害。根际和土壤中的微生物多样性也有明显增加且均增加了植物氮含量。浙江北票食用海藻提取物

甜瓜是中国的栽培水果中的重要组成部分,中国的甜瓜栽培历史悠久,是甜瓜生产和消费的大国。2018年中国甜瓜的收获面积为3.545×105hm2,产量达到了1.273×107t,占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。随着生活水平的不断提高,人们对甜瓜品质的要求也与日俱增(张银欢等,2018,现代农业科技,(10):94-95.)。甜瓜的主要营养指标包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、维生素C、还原糖等,提高这些营养物质的含量可有效提高甜瓜口感和营养价值(闫巧俐等,2019)。海藻是中国优势海洋生物资源,具有较高的商业开发潜力。浙江北票食用海藻提取物海藻提取物富含多种营养物质,在植物的根生长刺激、提高种子发芽率等方面都有着较为优异的促进和改善作用。

海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不饱和脂肪酸等均具有还原性,这些成分可能充当保护成分,保护植物细胞膜免受活性氧簇的伤害。并且有研究表明,抗氧化酶活性与金属离子有关(如过氧化氢酶等),海藻提取物能螯合金属离子,降低金属离子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物,提高其抗氧化酶活性,减少活性氧,降低高温胁迫对植物细胞膜的伤害。SWE-2处理较CK处理的谷胱甘肽还原酶、抗坏血酸过氧化物酶、过氧化氢酶活性分别显著提高15.7%、9.4%、94.9%,而丙二醛含量明显下降59.2%(表3),与Esserti等研究结果一致,这说明海藻提取物对提高抗氧化酶系统活性具有重要作用。

海藻提取物能够促进大豆对氮、磷、钾养分的吸收。冯敬涛在一年生盆栽苹果喷施海藻提取物、水杨酸和脱落酸后发现,叶面喷施海藻提取物在缓解干旱胁迫对苹果生长的影响效果更明显。同时,张红梅等和王钰馨在桃上施用海藻肥后发现,海藻肥不仅增加桃果实香气物质种类,而且提高香气物质相对含量。然而,有关海藻提取物与NPK水溶肥配合施用对葡萄香气物质影响的相关研究报道较少。综合分析,海藻提取物与养分一定比例配施能够提高葡萄产量、改善品质、促进养分吸收以及增加果实香气物质种类和相对含量,其中,0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施处理效果更佳。海藻提取物中的海藻低聚糖也可以作为诱导因子在植物系统中激发SA、JA信号通路,某些蛋白的基因表达增加。

半缩醛羟基的高度还原性能有效去除活性氧,酚羟基、醇羟基能提高基质保水能力并为植物提供有机碳源,另外,羧基能提高离子缓冲性以及有效提高植物体内酶活性、改善果实品质。21世纪植物生物刺激S概念的提出规范并推动了海藻细胞破碎产物在农业领域的应用与发展。目前主要研究了海藻提取物在缓解植物干旱胁迫、盐胁迫、重金属胁迫等方面的生物学效应。叶玉秀等通过酶联免疫法研究表明,海藻提取物能刺激植物细胞提高抗氧化酶活性,调节蒸腾速率缓解干旱胁迫对玉米幼苗的影响。作为典型的天然有机植物生物刺激剂,海藻提取物因可促进植物生长等特点,在综合有机农业中广泛应用。浙江北票食用海藻提取物

海藻提取物可以使得蔬菜增加含水量,增强对干旱的耐受力,增强积累大量营养元素能力 ,从而提高植物抗逆性。浙江北票食用海藻提取物

结合田间试验和盆栽试验,研究海藻肥对干旱胁迫条件下菜心产量和品质的影响,探讨其提高菜心抗旱性可能存在的机理,为海藻肥在叶菜上的应用提供理论支撑。田间试验以‘碧清菜心’为材料,于2017年分别在广州 (华南主产区) 和宁夏 (供港澳有机蔬菜种植基地) 开展,土壤水分设为正常供水(70%~75%田间土壤比较大持水量) 和干旱 (50%~55%田间土壤比较大持水量) 两个水平,设置清水对照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4个处理。浙江北票食用海藻提取物

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