1.粉条用温水泡起来，豆芽提前用滚水抄一下。2.这个火锅底料给个特写，1/4就可以了。（推荐个品牌，齐齐牌）没有打广告，因为真的好吃,吃了这火锅底料别的都不想吃啦~3.准备好所有的食材，喜欢吃什么就添加什么，个人建议豆芽和鸭血放进去会有加分项，我用的是红薯粉，你们可以用其他代替什么土豆粉啦玉米粉啦都可以！4.锅里放入水，煮沸后加入1/4的火锅底料，（注：我加入的是高汤，详情烹饪小技巧）5.火锅底料煮化后，加入葱，尝下味道如果感觉淡了就加一点盐，6.把食材按照先难后易的的等级分别放入锅里，不好熟的先放进去煮一会，好熟的后来放进去。7.等了一会所有的食物都熟了之后，就端盆盛出来了！快去快去尝尝吧！好吃到！***特别提醒：一定要在空调屋里吃，要不然这么冷的天很容易就凝固住了~~火锅粉/单人火锅成品图烹饪技巧高汤做法：排骨一只，洗一下——放入锅里——加入冷水、花椒一点、香叶2片、八角四个。直接煮就行了，煮开了汤少了加点水进去，排骨煮的能吃了，高汤就做好了！不想做高汤的小伙伴直接用水加火锅底料就可以了！温馨提示：虽然好吃。蜀辣居人本着传承巴蜀，创新辣道的理念。自贡美味餐饮加盟团队
经验技巧三、做好店内管理
火锅不只要味道好，卫生、就餐环境、服务质量这些也是关键，火锅加盟店的服务人员的衣着打扮，比较好统一着装，给顾客井然有序的感觉。服务员服装的选择对于产品的突出尤为重要，它既要符合店面装修风格，又要突出所售产品特色。
经验技巧四、前期做好宣传推广
一家新开的火锅加盟店，想引起消费者的注意，前期的宣传推广是不能少的。随着网络时代的盛行，现在的宣传模式和宣传手段已经很多了，无论是通过媒体报道，还是通过自媒体宣传，或者是线下广告覆盖，都要认真考虑。
西昌特色餐饮加盟四川地道火锅哪家值得加盟。
保证所有菜品均为当天出产、当天沽清。鲜，更是对消费者健康的一种尊重。李掌柜鲜菜火锅：李掌柜鲜菜火锅重庆天秀美食文化有限公司，经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己的味道味型，开发出了深受广大消费者喜欢的口福底料、口福特色菜品及口福靓汤锅底等系列产品。公司旗下的李掌柜鲜菜火锅品牌也因牢牢抓住了火锅味道、菜品特色、诚信经营几**宝而倍受消费者的喜爱和青睐。熬家鲜菜火锅：熬家鲜菜火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般。去熬家鲜菜火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“熬家鲜菜火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮。诗城妹鲜菜火锅：公司自成立以来，始终坚持“诚信创新，绿色发展”的企业精神，把新时代餐饮营销理念和注重产品特色以及绿色环保健康思想紧密结合起来，把打造、维护和发展好诗城妹老火锅餐饮**品牌作为公司的**目标，为服务新时代人民健康美好生活而不懈努力奋斗。
而且薄利多销也会导致人工成本的增加，*依靠微乎其微的利润终会走向***。有拈头市井火锅深受许多人的喜爱，大家看好的不仅是它的防城港四川火锅加盟连锁店公司动态评价更看准的是它的专业性，在众多代理项目当中成都火锅代理可以给我们提供出众的服务，这对于许多代理者来说是不错的选择。公司有专业的平面设计团队，品牌策划团队，店面设计团队、文案团队、新媒体团队、财务团队，团队倾力支持代理门店，一切为门店服务，为投资人提供专业技术，为投资人的投资风险保驾护航，使之省心。有拈头成都市井火锅作为旗下重点的发展品牌，深挖成都80年代的味道，以怀旧复古为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的**火锅品牌。蜀汉文化鲜货火锅品牌。
经验技巧一、充分了解消费者的需求
顾客已经有了什么，他们缺少什么，需要什么，这二者之间一定存在差距，火锅店的经营者必须了解这一差距。此外，顾客**想要的是什么，他们对自己的需要是否已经意识到，这些也都是从事营销的餐饮人员必须努力了解的。
经验技巧二、选好门店位置
选择适合的地址，我们建议这样的地址选择在学校、车站、闹市、步行街、及饮食一条街或小区内**为适合，门面的大小根据品牌的要求，以及自己情况来定，关键是火锅加盟店的招牌一定要醒目，要有吸引力。 特色火锅店生意好不好？资阳**餐饮加盟公司
我们精心打造***鲜货火锅。自贡美味餐饮加盟团队
二、加盟优势
经过多年的沉淀，该品牌已经成为了市场上的主导品牌，蜀辣居鲜货火锅在全国各地的分店都不少，蜀辣居鲜货火锅的能力不容小觑。加盟蜀辣居鲜货火锅是让很多人可望而不可即的，同时该品牌还会为合作商提供各个方面的帮助。蜀辣居鲜货火锅披荆斩棘多年，加盟费不为难大家。
三、支持优势
蜀辣居鲜货火锅加盟支持多，如品牌支持，形象支持，市场培训支持，设计支持等。该品牌的加盟流程一点都不复杂，十分简单，没有太多复杂的步骤和程序。啤酒品牌有很多，但是像蜀辣居鲜货火锅这么不错的品牌太少，而且蜀辣居鲜货火锅还将自身的效益放在后边，而是将品牌**放在**，所以加盟该品牌肯定可以成为你创业路上的合作好伙伴。
四、总部优势
蜀辣居鲜货火锅拥有很强大的的品牌实力，同时该品牌的品牌影响力也大，蜀辣居的品牌**度在不断的上升。总部会为你提供资源，很多有智慧之选意向的代理商都争先恐后的来蜀辣居投资入股，因为他们都承认该品牌的品牌实力和地位。该品牌只需要很低的成本，而且很快就能实现目的，因此，蜀辣居鲜货火锅备受广大消费者们的喜爱。 自贡美味餐饮加盟团队