我刚吃完一碗，现在又准备去吃一碗。两家店离得不算太远，但走起来也需要一定的时间，我想多走走，还能助消化赶到店里，一个交通繁忙的路口，店很小，看起来毫无特色，我进门前还犹豫了一秒。打开帘门，哇，人满为患。赶紧点了一碗牛肉面，照例加了牛肉片。入口一瞬，我就不能自已了，这面更劲道，手工感更好，可以说面条是完胜宝福祥的。再看汤底和牛肉，我倒觉得差异不那么大。道口的份量不如，店内环境也输，不过这些反而不是重要的。在道口吃的时候我还往面里加了醋，发现加醋后很解腻，有一种别样的回转感。如果想要停车方便，或者食用时更舒服，可以选择宝福祥，这家名气也更大；如果有时间想追一些苍蝇小馆，我还是更推荐道口。不过他们的差距真的不算很大，整体水平摆在这里。兰州宝福牛肉面店生意挺好的。少数牛肉面加盟支持有哪些
食用牛肉面只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。兰州人吃牛肉面，讲究的是一种空间、一种情绪、一种气势、一种风范、一种文化。在他们看来，汤要醇美，肉要鲜嫩，抻面的风情万种、舀汤的出手快捷、吃面的全身心投入。一碗热腾腾的牛肉面端上来，醇香中弥漫的、张扬的正是兰州人那清亮鲜明的审美、纯朴执着的性情和豪放热情的大西北气概。这便是兰州，对立的风味和谐着，给西北高原带来平抚，给长途旅人带来慰藉。兰州牛肉面加盟公司有哪些一碗热腾腾的牛肉面端上来，醇香中弥漫的、张扬的。
很多人对于餐饮加盟不是很了解，担心被骗或是不盈利，这些都是很正常的，这几年面食餐饮的加盟很火爆，而其中兰州牛肉面就是一个很好的选择，对于创业的人来说，是个很好的选择，成本低，利润可观，兰州牛肉面加盟采用一站式服务，让加盟商既能赚到钱又省心。1.制作简单把复杂的传统制作过程工厂化、调料配方标准化。2...秘方，口味独特牛肉面根据..秘方，采用多种名贵中药和调味品精制而成，其风味独特，鲜美锦长，回味无穷，对家秘方传授，加盟便能共享。3.品牌优势，投资..牛肉面连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、同意原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。4.以味为先，以客为尊有公司统一提供mi制汤料，煮肉料，牛肉面辣椒面。具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴劲道有嚼劲、味道香醇。5.传统与现代的结合采用传统中药，彻底消除牛肉腥气，把传统制作工厂化绝在用料：精选牛肉精选牛肉、精选mi制香料、精选滋补中药。绝在做工：传统古法工艺，现代制作技术，完美结合的典范。绝在品质：高标准重量管理体系，层层严格把关，天然古朴，时尚口感。
兰州牛肉面讲究“一清、二白、三黄、四绿、五红”，我依稀记得小时候走在街上，我的爷爷操着一口兰州话，颇为得意的和我说，“这一清啊，指的是汤清如水，二白则是白萝卜片纤细白透，三黄是说面条筋道淡黄，四绿是葱扣蒜苗新鲜青绿，五红则是盖满了碗口的辣椒油，红的心颤，红的诱人。”可说实话，在兰州时，这玩意儿我几乎天天吃。味道有多好呢？清汤寡水，就那一丝咸味。牛肉面里的牛肉就立方厘米大小，刚到嘴里，还没嚼出味儿，就进了肚子。那时我上高中，天没亮就往牛肉面馆里冲。钱一付，票一撕，对着拉面师傅就喊：“二细！”，拉面师傅再以一口真正的兰州方言喊上一嗓子：“儿席宜个！（二细一个）”，以至于我后来在全国各地吃牛肉面，吃不到那记忆中的味道时，总是揣测，莫不是拉面师傅没用兰州话回我一句，导致这面没得灵魂？兰州金城宝福祥牛肉面在兰州做加盟挺久了。
秋天的风穿过巷子，阳光透过秋叶，一阵阵暖风呼呼吹过，兰州牛肉面的香气飘在空中，此情此景，只有身在兰州的人才能知晓。素朴的原料，都能用心思玩出花样来。兰州是一个不忘本，能吃苦，却又懂得享乐，不拘成法的城市，就跟这碗牛肉面一样。兰州牛肉面是兰州的特色之一，是每一个外出漂泊的兰州人无法忘却的乡味儿，也是浓浓的乡愁。辣椒油粒粒分明，裹挟着金黄的面条。被汤汁“洗礼”过的面条，凑近闻全是浓郁的香味。汤汁吸饱后，味道更是江湖一绝。汤汁是兰州牛肉面的灵魂，一碗面条全凭牛肉汤底提味，面条劲道爽滑，麦香味味儿鲜香不刺激，纯汤的香味扑鼻，想着想着口水就出来了，这就是兰州牛肉面的魅力。兰州牛肉面品牌加盟，相对来说宝福牛肉面是兰州本土品牌。兰州纯汤牛肉面加盟好吗
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兰州牛肉面正以它独特的魅力吸引着世界各地的人们来到兰州，爱上兰州。牛肉面成为沟通兰州和世界的文化使者。现在兰州牛肉面不但自己主动“走出去”，别人也慕名前来想要“引出去”。看准了牛肉面在全国火爆的市场，有经济头脑的人，因此发家。兰州牛肉面，不只是正式学，还是经济学。也许看着这篇文章的朋友，你也吃过兰州牛肉面吧。你是否也想成为下一个牛肉面发家致富的人呢？想要加盟牛肉面，推荐宝福祥牛肉面。方便美味的特点让它风行大江南北。近年来，伴随着中国经济的崛起，这碗黄河水“煮”出来的牛肉面也开始积极践行“走出去”的战略。少数牛肉面加盟支持有哪些
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