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某餐饮行业大咖，在杭州地区有近三十家门店，每日采购量达数万元，但是在采购管理方面却有不少困扰……1、门店过多，以前由总仓配送到门店，仓储和物流成本过高；2、门店间难以进行采购成本和供应商价格对比；3、与供应商之间用纸质单据统计数据，不仅易出错，花费的时间还比较多；4、以前收货时有需要就打电话给供应商进行送货，供应商手工录单，每天三个人收货，而且去皮不那么规范，全靠感觉抹零；5、像这类门店多的餐企，供应商多达上百家，经常出现报10斤货收了15斤，有时候20斤也收的情况，采购成本迟迟下不去，实在令老板扰心；智能溯源电子秤加盟-推荐上海博菜！南京品牌智能电子秤平台

新中国成立后，国家开始制定并实行度量衡单位，将秤制统一改为10两一斤；为保证市场的公平交易，我国还在1994年颁布了《在公众贸易中限制使用杆秤的通知》，逐步在不少地区禁止了在市场交易中使用杆秤，换用电子秤来避免不法商贩坑骗消费者的问题。但随着社会的发展，普通电子秤的弊端也逐渐显露出来，引用祁达文《浅谈我国电子秤质量问题与监管对策》部分描述：电子秤在我国市场经济中发挥着重要作用，但市场上仍大量存在的不合格电子秤严重影响了贸易结算的公正、公平。计量监管部门开展的强制检定对此无法形成有效制约。

自此，博菜科技经多年行业积累及对全国各大农贸（批）市场以及can大量走访，结合现在流行的秤重与支付方式出品膳易智能溯源电子秤设备，相比传统电子秤来说更具备数据统计、汇总、相对公平和追溯的功能及保障

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如何选择电子天平：选择电子天平应该从电子天平的***精度（分度值e）上去考虑是否符合称量 的精度要求。如选0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平，切忌不可笼统地说要万分之一或十万分之一精度的天平，因为国外有些厂家是用相对精度来衡量天平的，否则买来的天平无法满足用户的需要。例如在实际工作中遇到这样一个情况，用一台实际标尺分度值d为1mg，检定标尺分度值e为10mg，最大称量为200g的Mettler电子天平，用来称量7mg的物体，这样是不能得出准确结果的：在《JJG98-90非自动天平试行检定规程》中规定，比较大允许误差与检定标尺分度值“e”为同一数量级，此台天平的比较大允许误差为1e，显然不能称量7mg的物体；称量15mg的物体用此类天平也不是比较好选择，因为其测试结果的相对误差会很大，应选择更高一级的天平，有的厂家在出厂时已规定了最小称量的数值。因此我们在选购及使用电子天平时必须考虑精度等级。

采用现代传感器技术、电子技术和计算机技术一体化的电子称量装置，才能满足并解决现实生活中提出的"快速、准确、连续、自动"称量要求，同时有效地消除人为误差，使之更符合法制计量管理和工业生产过程控制的应用要求。是国家强制检定的计量器具。他的合格产品是有检定分度值e和细分值D的标准，是受国家计量法保护的产品。面板按键：开关键:按此键可执行开机，待机和关机作业。菜单键:按此键屏幕下方会弹出菜单列表，可执行各种参数设置。主页键:按此键屏幕会返回主页面，进入其他界面时，必须返回主页面。扣重键:按此键执行扣重作业。扣重后，扣重符号亮起。归零键:当秤盘清空后，重量栏仍有残留重量值，按此键可将重量栏重量值归零。归零后，零位符号亮起。智能企业电子秤-推荐上海博菜！

膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤让成本管控[简单可行]成本泄漏点存在于企业运营的各个环节供应链及厨政管理数字化运营势在必行!电子秤-盘点环节1.盘点库管人员在月底时需要对仓库的现有库存进行清点核算，以便于库管人员能清楚了解仓库中的库存剩余，方便在下个月及时进行补仓，盘点可以通过膳易可视电子秤进行处理，省时增效!仓库管理人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统，选择盘点功能，然后选择要盘点的仓库，在盘点称重页面选择需要盘点的食材，将食材称重后点击盘点，膳易可视电子秤会将称重盘点的食材进行拍照上传到膳易系统，监管人员即可在手机端或电脑端查看到每一个食材的库存数量和照片。膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行！上海博菜智能一站式电子秤定制。南通智能企业电子秤代理商

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在排除了导致示值误差的外部因素后，需重新对电子秤进行校准。不同厂家的电子秤的校准方法也不同，有些可直接使用面板按键进入校准程序，有些需拨动校准开关，有些需打开外盖在线路板上进行跳线才能进行校准程序。因此，在平时工作中要注意收集各个生产厂家的校准方法以备用。在校准过程中，注意使用多点校准法来确保在全量程内的示值线性化。经过校准后的电子秤，若仍然存在较大的误差(超出检定规程的规定)，就必须检查内部传感器是否正常，比较好使用好的同规格同型号的传感器进行替换。一般情况下，更换传感器并重新校准后，问题都能得到圆满解决。南京品牌智能电子秤平台

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