连锁餐饮供应链公司排名

虽说供应链对餐厅的意味非同小可，但采购这一环节的发展却远远没有跟上餐厅门店的发展速度。不少小规模店还在沿袭传统的单店采购模式，需要什么食材，就直接通过供应链去采购，再单独送到店内或自己拉回去。这样操作虽然简单，但质量得不到保证。因为采购量少，小店往往没有议价权，采购和物流的成本都会比较高。据估计，这种零散采购甚至会让物流成本占到采购成本的10%以上。在此基础上，门店数量较多的餐厅或者规模较大的连锁品牌会选择集采集送，签约直采基地和生产工厂，集中订单统一采购和配送。这样相对降低了成本，减少了浪费。但从分店到供应链的一系列交易环节都降低了采购效率。仓库管理和配送的成本仍然不容忽略，同时，仓库和配送的覆盖范围限制，也难以统一单店的口味和品质。博菜膳易餐饮订货系统。连锁餐饮供应链公司排名

膳易帮助餐饮企业达成以下目标：项目效益点量化率标准化流程标准化采购订货流程，提高效率，降低损耗1-3.5%加工成本应产率分析，控制加工过程损耗1-1.5%物流配送提高配送效率、降低运营成本0.5-1%采购库存合理备货、过期预警，实时库存，科学定价0.5-1%供应商管理资质管理，电子对帐，减少食品安全风险0.5-1%经营分析实时获取经营数据，制定合理改善措施0.5-1%财务统计实时成本，实时毛利，降低经营风险0.5-1%膳易供应链可帮助餐饮企业的总体毛利率提升4%-10%！宝山区连锁餐饮供应链平台餐饮系统解决方案-推荐咨询上海博菜！

智能要货：根据千元用量、历史销售数模式；

采购订单：[门店可自行向供应商要货，总部审核]；

入库：[供应商直配入库，物流中心统配入库，自购入库]，在入库时，可根据物资的配置不同，控制物资的价格是否可以修改定价【支持手机入库】；

库房管理[领用、领用退回、移库、折分与组装、报损、报溢]；

供应商管理：入库抽检、供应商评价管理，订货审核后，可直接发送到供应商，形成供应商的收发货的互动；

调拨入库、调拨出库；

条形码管理，支持出入库的扫码；

加盟店管理：要货管理、退货管理、收货管理；

盘点：[不定时盘点、月盘，盘点时的审核提醒，盘点单价控制，部门盘点-假退料，自动生成盘盈盘亏]；月结；反月结；

成本管理：门店成本，档口成本，实际成本核算，理论成本核算，损耗率；

单据管理：要货单、采购单、发货单、入库单可自动扭转，减少形成单据的差错率；

前台Pos自动对接，可自动扣库-生成销售转出库单；

报表：成本报表、毛利表、库存分析、收发结存、台账等【支持手机报表】；

App管理：申购、入库、盘点、报表、预警；

                                                                                  客户成功案例

  武汉全派餐饮管理有限公司是中国香港上市公司“武汉光谷联合集团有限公司”全资子公司，成立于2011年。目前拥有十多家门店，旗下有多个门店形式的档口，2019年11月上线膳易供应链，目前，门店已成功上线使用。

    客户是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多，收货入库较复杂，每天的收货时间都将近两个小时，而且之前的餐饮系统较老，每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中，然后厨师长进行汇总。再转交给财务，由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误，整个流程慢且繁杂。使用膳易系统后，每天通过手机订货，第二天直接使用打印的入库单去入库，将食材录入系统，财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统，而财务只需要核对入库信息。 餐饮系统公司-推荐咨询上海博菜！

在未来不仅要实现的是解决单店运营软件一体化问题，更要解决全国连锁企业所有店面的信息一体化，打造跨城市、规模化、标准化的大型餐饮企业，餐饮服务商市场也将经历整合，为餐饮企业提供涵盖开店选址、营销咨询、品牌建设、流程优化、资源整合等更深层次的服务与支持的全产业支撑。一体化的餐饮管理软件究竟可以帮助企业做什么呢？其实提升餐厅效率降低成本不是说用了软件，服务员就能一个顶两个用，菜品原料成本就一定会降低下来。膳易供应链帮助餐饮企业客户，开源节流，省人堵漏！餐饮系统平台-推荐咨询上海博菜！杨浦区餐饮供应链加盟

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膳易供应链--中国创新SAAS餐饮供应链云平台，是博菜网络科技（上海）有限公司创始团队集15余年近100家客户的管理经验，专注于餐饮行业供应链及成本管理，结合业内**流行技术架构及大数据平台的建设经验，打造的膳易SAAS供应链云平台，为餐饮企业及食材供应商提供总部、配送中心、加工厂及门店一体化的智能供应链ERP管理系统以及订货、配送管理、电子秤等供应链平台软件及信息服务。膳易，让餐饮连锁品牌企业从“传统管理模式”走向“互联网+”。提供开放式平台，提供前台POS标准接口、财务系统、HR、物流、供应商ERP、电子商务平台、食品安全等标准接口，打造一个餐饮行业全产业链的生态供应链闭环信息交互平台。从单店到小型连锁，中型连锁，再到大型集团连锁，膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链，将成本管控做到更好！连锁餐饮供应链公司排名

博菜网络科技（上海）有限公司属于商务服务的高新企业，技术力量雄厚。是一家有限责任公司企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。公司始终坚持客户需求优先的原则，致力于提供高质量的膳易供应链ERP管理系统，膳易可视电子秤，膳易成本管控系统，膳易配送加工管理系统。博菜网络自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。